Вправа 1. Наведіть приклади дисперсних систем, які трапляються в природі та побуті.
У природі: туман, дим, смог.
У побуті: молоко, запарена кава, кисіль, зубна паста, шампуні, креми.
Вправа 2. Установіть відповідність між назвами груп дисперсних систем і розмірами їх частинок. А-3, Б-1, В-2.
|
А грубодисперсні системи Б колоїдні розчини В істинні розчини
|
1 1–100 нм 2 < 1 нм 3 > 100 нм 4 1–200 нм |
Вправа 3. Установіть відповідність між назвами груп дисперсних систем і прикладами систем, що до них належать. А-2, Б-3, В-1.
|
А грубодисперсні системи Б колоїдні розчини В істинні розчини
|
1 молекулярні, йонні 2 суспензії, емульсії 3 золі, гелі 4 емульсії, золі |
Вправа 4. Установіть відповідність між назвами грубодисперсних систем та їх прикладами. А-4, Б-1, В-2, Г-5.
|
А суспензія Б емульсія В піна Г аерозоль
|
1 майонез 2 пемза 3 розчин цукру 4 зубна паста 5 туман |
Вправа 5. Установіть відповідність між назвами золю, гелю, істинного розчину, суспензії. А-4, Б-5, В-3, Г-1.
|
А золь Б гель В істинний розчин Г суспензія
|
1 сік з м’якоттю 2 молоко 3 розчин натрій хлориду 4 алюміній гідроксид 5 кисіль |
Вправа 6. Позначте дві властивості істинних розчинів.
А розмір частинок становить 1–100 нм
Б розмір частинок — менше 1 нм
В прозорі, не можна розділити механічним способом
Г каламутні, колоїдні частинки осідають
Вправа 7. Назвіть не менше шести галузей застосування дисперсних систем. Хімічна промисловість, харчова промисловість, нафтопереробка промисловість, фармацевтична промисловість, будівництво, медицина, сільське господарство.