Другие задания смотри здесь

Упражнение 96 Что общего и что различного в строении молекул углеводородов и спиртов? Молекулы спиртов, в отличие от молекул углеводородов, содержат не только атомы Карбона и Гидрогена, но и атомы Оксигена и их молекулы полярные.

Упражнение 97 От каких факторов зависят физические свойства спиртов? Дайте соответствующее пояснение.  Наличие в молекулах спиртов гидроксильных групп существенно влияет на физические свойства этих соединений. Атомы Гидрогена и Оксигена гидроксильных групп участвуют в образовании водородных связей между молекулами спирта, а также между молекулами спирта и воды.

Упражнение 98 Заполните таблицу и объясните различия в физических свойствах алканов и спиртов:

Тот факт, что среди спиртов нет газообразных веществ и их температуры кипения значительно выше, чем соответствующих алканов, объясняется наличием водородной связи между молекулами спирта.

Упражнение 99 Как влияет водородная связь на растворимость спиртов в воде? Вследствие образования водородных связей между молекулами спирта и воды спирты с количеством атомов Карбона от С₁ до С₃ неограниченно растворяются в воде, а спирты от С₄ до С₁₀ плохо растворяются в воде.

Зависит ли растворимость спирта в воде от длины карбоновой цепи его молекулы? Да, зависит. С ростом карбоновой цепи в молекулах спиртов полярность связи О-Н уменьшается, то есть в молекуле первичного спирта эта связь более полярная, чем в молекуле вторичного или третичного спирта, что влияет на образование водородных связей.  

Если да, то как именно? Растворимость спиртов в воде с увеличением количества атомов Карбона в молекулах уменьшается, а высшие спирты в воде нерастворимые.

Упражнение 100 Допишите продукты реакций и преобразуйте схемы в химические уравнения:

а) С₄Н₉ОН + 6О₂ → 4СO₂ + 5H₂O

б) 2С₃Н₇ОН + 2Li → 2С₃Н₇ОLi + Н₂↑

Упражнение 101 Напишите формулы продуктов реакций, назовите тип и условия протекания каждой реакции:

a) C₄H₉OH -> C₄H₈ + H₂O  (t⁰C, кат.)  внутримолекулярная дегидратация

б) C₃H₇OH + С₃H₇OH -> C₃H₇-O-C₃H₇ + H₂O  (t⁰C, кат.)  межмолекулярная дегидратация

в) С₆H₁₂ + H₂O -> C₆H₁₃OH  (t⁰C, кат.)  гидратация алкенов

Упражнение 102 Гидратацией алкенов получают однотомные спирты. Напишите общее уравнение такой реакции.

С_nH_2n + H₂O -> C_nH_2n+2O

Упражнение 103 Какая масса натрия и какой объем этанола (плотность спирта 0,79 г/мл) прореагировали, если выделилось 224 мл водорода (н.у.)?

Дано: V(H₂)=224 мл=0,224 л, ρ(C₂H₅OH)=0,79 г/мл

Найти: m(Na)-?, V(C₂H₅OH)-?

Решение

Составляем уравнение реакции:

  y г          х г                   0,224 л

2С₂H₅ОН + 2Na -> 2C₂H₅ONa + H₂↑

  92 г        46 г                22,4 л

M(Na)=23 г/моль, масса 1 моль=23 г, а масса 2 моль=46 г

М(С₂Н₅OH)=46 г/моль, масса 1 моль=46 г, а масса 2 моль=92 г

При н.у. 1 моль газа занимает объём 22,4 л

x=m(Na)=0,224 л • 46 г : 22,4 л = 0,46 г

у=m(C₂H₅OH)=0,224 л • 92 г : 22,4 л = 0,92 г

V(С₂H₅OH)=m(C₂H₅OH):ρ(C₂H₅OH)=0,92 г: 0,79 г/мл=1,16 мл

Ответ: 0,46 г натрия и 1,16 мл спирта

Упражнение 104. Смешали 200 г водного раствора этанола с его массовой долей 5% и 50 г раствора этого спирта с его массовой долей 10%. Вычислите массовую долю этанола в приготовленном растворе.

Дано: m₁(раствора)=200 г; ω₁(С₂H₅OH)=5%, m₂(раствора)=50 г; ω₂(С₂H₅OH)=10%

Найти: ω(С₂H₅OH)-?

Решение

m₁(С₂H₅OH)=(ω₁(С₂H₅OH)•m₁(раствора)):100%=(5%•200 г):100%=10 г

m₂(С₂H₅OH)=(ω₂(С₂H₅OH)•m₂(раствора)):100%=(10%•50 г):100%= 5 г

m(C₂H₅OH)= m₁(C₂H₅OH)+m₂(C₂H₅OH)=10 г+5 г = 15 г

m(раствора)=m₁(раствора)+m₂(раствора)=200 г+50 г=250 г

ω(С₂H₅OH)=(m(С₂H₅OH)/m(раствора)•100%=(15 г : 250 г)•100%=6%

Ответ: ω(С₂Н₅ОН)=6%

Упражнение 105. Какой объем этена (н.у.) был взят для получения 2 л этанола (плотность спирта 0,79 г/мл), если в реакцию вступило 85% алкена?

Даноо: 85% С₂Н₄ прореагировало, V(C₂H₅OH)=2 л=2000 мл,

ρ(С₂Н₅ОН)=0,79 г/мл

Найти: V(C₂H₄)-?

Решение

m(C₂H₅OH)=V(C₂H₅OH)•ρ(C₂H₅OH)=2000 мл•0,79 г/мл=1580 г

Составляем уравнение реакции:

х л                 1580 г

С₂H₄ + H₂O -> C₂H₅OH

22,4 л              46 г

M_r(C₂H₅ОН)=2•A_r(C)+6•A_r(H)+A_r(O)=2•12+6•1+16=46,

М(С₂Н₅OH)=46 г/моль, масса 1 моль=46 г

х= 1580 г • 22,4 л : 46 г=769,4 л

По условию задачи 85% С₂Н₄ составляют 769,4 л, тогда

                       100% С₂Н₄ - х л

х=V(C₂H₄)=769,4 л • 100% : 85%=905 л

Ответ: 905 л

Упражнение 106. В результате дегидратации насыщенного спирта массой 15 г образовался углеводород и 4,5 г воды. Назовите спирт и изобразите структурную формулу его молекулы. Сколько решений имеет задача?

Дано: m(С_nH_2n+2O)=15 г, m(H₂O)=4,5 г

Найти: С_nН_2n+2O -?

Решение

M_r(H₂О)=2•A_r(H)+A_r(O)=2•1+16=18, M(H₂O)=18 г/моль

n(H₂O)=m(H₂O):M(H₂O)=4,5 г : 18 г/моль=0,25 моль

Составляем уравнение реакции в общем виде:

C_nH_2n+2O -> C_nH_2n + H₂O

n(C_nH_2n+2O):n(H₂O)=1:1, тому n(C_nH_2n+2O)=n(H₂O)=0,25 моль

M(C_nH_2n+2O)=m(C_nH_2n+2O):n(C_nH_2n+2O)=15 г : 0,25 моль=60 г/моль,

M_r(C_nH_2n+2O)=60

М_r(С_nH_2n+2O)=n•A_r(С)+(2n+2)•A_r(H)+A_r(O)=12n+2n+2+16=14n+18

14n+18=60; n=(60-18):14=42:14=3, итак, формула спирта С₃Н₈О, или C₃H₇OH

Структурные формулы молекулы:

Сколько решений имеет задача? Два

Другие задания смотри здесь