Другие задания смотри здесь...
Контрольные вопросы
Вопрос 1 Что изучает химия? Вещества и их взаимопревращения
Вопрос 2 Какие науки относятся к естественным наукам? Физика, биология, география, астрономия, экология, химия
Вопрос 3 Назовите основные задачи химии. Изучение свойств, состава и строения веществ, а также условий, при которых вещества могут превращаться в другие вещества
Вопров 4 В каких отраслях промышленности используются знания по химии и что является продуктами этих отраслей? МЕТАЛЛУРГИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ― чистые металлы и сплавы; ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ― резины и пластмассы, клеи, лаки, шампуни, моющие средства; ЛАКОКРАСОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ― краски; АГРОХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ― минеральные удобрения, пестициды; ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ― вкусовые добавки и эссенции, красители и разрыхлители; ФАРМАЦЕВТИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ― лекарства и витамины
Задания для усвоения материала
Упражнение 1 Из приведенного перечня выпишите отдельно объекты, которые встречаются в природе, и объекты, изготовленные человеком: вода, мыло, стекло, мел, сметана, нефть, песок, сталь, мрамор, резина, сахар, молоко.
|
Объекты, которые встречаются в природе |
Объекты, изготовленные человеком |
|
вода мел нефть песок мрамор молоко |
мыло стекло сметана сталь резина сахар |
Упражнение 2 Пользуясь рисунком 4 на с. 8 и знаниями, полученными ранее, назовите, что является объектом изучения:
а) астрономии; Галактики, звезды, другие небесные тела
б) биологии; Живые организмы
в) географии; Материки, океаны, реки, горы
г) физики. Физические процессы
В чем проявляется связь между предметами изучения этих наук и тем, что изучает химия? Все эти естественные науки изучают объекты и явления природы, но с разных сторон и имеют свои особенности и методы исследования. Знания одной науки дополняют и расширяют знания других, помогают выяснить причины различных явлений. Химия, изучая атомы, молекулы, химические вещества и их взаимодействия, использует законы физики. В свою очередь, биология и геология, изучая свои объекты, используют и химические законы. На границе этих наук возникают смежные области знаний, например, физическая химия, химическая физика, биохимия.
Упражнение 3 Что, по вашему мнению, изучают биохимия, космохимия, геохимия, агрохимия, кристаллохимия и аналитическая химия?
Биохимия изучает химические процессы, происходящие в живых клетках.
Космохимия изучает химический состав космических тел, а также межпланетную и межзвездную среды, распространенность химических элементов в космосе.
Геохимия изучает химический состав земной коры, законы распространения и распределения химических элементов.
Агрохимия изучает круговорот веществ в системе «почва - растение - удобрения», то есть минеральное питание растений, применение удобрений с целью улучшения плодородия почв и повышения урожайности сельскохозяйственных культур.
Кристаллохимия изучает природу химических связей между частицами в кристалле и зависимость от этого его структуры, а также взаимосвязь между составом, структурой и физико-химическими свойствами кристаллов.
Аналитическая химия изучает качественный и количественный состав соединений и их смесей, а также химическую структуру веществ.
Упражнение 4 Назовите продукты химических производств, которые используются вами или вашими близкими в повседневной жизни.
Полиэтиленовые и пластмассовые изделия, моющие средства, минеральные удобрения и средства защиты растений, искусственные ткани, лекарства и витамины.
Упражнение 5 Приведите примеры неблагоприятного влияния химии на окружающую среду или человека и примеры, когда знания по химии помогают решать сложные проблемы природопользования.
На человека:
― чрезмерное использование синтетических тканей способствует раздражению кожи человека;
― чрезмерное использование удобрений увеличивает количество нитратов в овощах и фруктах, что делает их вредными;
― синтетические моющие и дезинфицирующие средства способствуют развитию аллергических и раковых заболеваний.
На окружающую среду:
― вредные выбросы в атмосферу металлургического, химического производств и т.д.;
― неправильная утилизация бытовых отходов (полиэтиленовых пакетов, пластиковых бутылок и т.д.);
― смывы дождевыми и талыми водами с полей удобрений и ядохимикатов, которыми уничтожали сорняки и вредителей.
Упражнение 6 Опишите, какой была бы ваша жизнь, если бы в ней не было продуктов химического производства. Охарактеризуйте роль химии в современном мире. Современная жизнь не возможна без продуктов химического производства. В повседневной жизни мы используем много веществ, которые не существуют в природе: стекло, пластмасса, резина, полиэтилен, искусственные ткани, моющие и дезинфицирующие средства и др. Продуктами химического производства также являются минеральные удобрения, средства защиты растений, средства борьбы с вредителями, которые применяют в сельском хозяйстве для повышения урожайности, кормовые добавки, применяемые в животноводстве, консерванты, красители и ароматизаторы, которые применяют в пищевой промышленности для улучшения хранения продуктов и их внешнего вида, лекарства от новых заболеваний и витамины для поддержания иммунитета и тому подобное. Создание и развитие таких отраслей, как самолетостроение, радиотехника, приборостроение и т.д., невозможно без использования материалов с заранее заданными свойствами: сверхтвердые, сверхчистые, жаростойкие, которые не существуют в природе, а являются продуктами химического производства. Таких примеров можно привести много. Итак, химия играет важную роль во всех сферах жизни: в быту, медицине, сельском хозяйстве, промышленном производстве.