Пригадуємо й застосовуємо
• Що, на твою думку, об’єднує використання пального у двигунах автомобілів, літаків, ракет, вугілля на теплових електростанціях, дров у печі або каміні? Взаємодія простих і складних речовин з киснем.
• Який із застережливих знаків попереджає, що речовина легкозаймиста?
• Наведи приклади відомих тобі легкозаймистих матеріалів.
Бензин, ацетон, спирт, метан, етан, пропан, бутан.
ОПРАЦЮЙ ЗРОЗУМІЙ ВИКОРИСТАЙ
Завдання
За схемами запишіть рівняння взаємодії кисню з простими речовинами, зображеними на колажі.
S + О2 = SO2
С + О2 = СO2
2Mg + О2 = 2MgO
3Fe + 2O2 = Fe3O4
Завдання 2
Скориставшись колажем, укажіть фізичні явища, що супроводжують кожну реакцію.
Кожну реакцію супроводжує випромінювання світла і поява тепла.
Завдання 3
З’ясуйте, скільки реагентів / реактантів і скільки продуктів реакції у кожному рівнянні.
У всіх рівняннях по два реактанти (сірка S і кисень O2; вуглець C і кисень O2; магній Mg і кисень O2, залізо Fe і кисень О2).
У всіх рівняннях по одному продукту реакції (сульфур (IV) оксид SO2; карбон (IV) оксид CO2; магній оксид MgO; залізна ожарина Fe2O3).
Завдання 1
Поміркуй, чи можна реакції з двома реагентами і одним продуктом реакції віднести до реакцій розкладу?
Ні, не можна, бо в реакціях розкладу з одного реагента утворюється два чи більше продуктів реакції.
Завдання 2
Напиши хімічне рівняння взаємодії гідроген сульфіду з киснем, якщо продуктами реакції є сульфур (ІV) оксид і вода.
2H2S + 3O2 = 2SO2 + 2H2O
Завдання 3
Чи можна зображені на колажі (с. 85) хімічні явища віднести до реакцій горіння? Відповідь обґрунтуй.
Можна. За участі кисню відбувається поширене хімічне явище — горіння, яке супроводжується випромінюванням світла й появою тепла.
Завдання 4
Склади розповідь про використання горіння, ілюструючи її прикладами.
Горіння — перша хімічна реакція, яку людина навчилася здійснювати і використовувати, що суттєво вплинуло на її життя. Горіння відбувається у газових плитах під час приготування їжі, двигунах автомобілів, на теплових електростанціях, у виробництві речовин і матеріалів.
Завдання 5
З’ясуй, де у школі знаходиться пожежний щит та які засоби гасіння він містить.
Відповідно до вимог пожежної безпеки, щити встановлюються у доступних та видних місцях. У школі їх зазвичай можна знайти: у коридорах (по одному на кожному поверсі або крилі будівлі), біля сходових кліток і в приміщеннях з підвищеним ризиком (майстерні, лабораторії, склади). Щити містять вогнегасники, пісок, азбест або інше негорюче покривало.
МЕДІАПОШУК
Із доступних тобі інформаційних джерел дізнайся про професію пожежника. Як пожежники убезпечують себе від впливу високих температур і відкритого вогню під час гасіння пожежі?
Пожежники убезпечують себе від впливу високих температур і відкритого вогню завдяки комплексному підходу, який включає використання високотехнологічного захисного одягу, засобів індивідуального захисту, спеціального обладнання та суворого дотримання тактики гасіння.
Які засоби гасіння застосовують?
Вода й водяна пара, хімічна й повітряно-механічна піна, вогнегасні порошки, вуглекислотні засоби, пісок та пожежні покривала (азбест або інші негорючі речовини).
У яких закладах освіти можна здобути професію пожежника?
Професію пожежника можна здобути в університетах і коледжах.
Які засоби індивідуального захисту та яка техніка є у розпорядженні вогнеборців?
Засоби індивідуального захисту вогнеборців: захисний одяг, захисна каска, захисне взуття, захисні рукавиці, засоби захисту органів дихання, захисне спорядження.
Техніка вогнеборців: пожежні автоцистерни, автодрабини і автопідйомники, пожежні насоси та рукави, ручний інструмент (ломи, сокири, пилки, покривала для гасіння) тощо.
ТОБІ ДО СНАГИ
Вправа 1
Які умови необхідні для виникнення горіння, а які — для його припинення?
Для виникнення горіння необхідні доступ кисню та нагрівання до температури займання, а для його припинення необхідно припинити доступ кисню (повітря) і знизити температуру нижче температури займання речовини.
Вправа 2
Чим корисні горіння й повільне окиснення для людини? Наведи приклади.
Приклади корисного горіння. На теплових електростанціях горіння палива (вугілля, продуктів переробки нафти) використовують з метою перетворення теплової енергії в електричну. У двигунах автомобілів бензин спалюють, щоб перетворити хімічну енергію на механічну. На металургійних заводах (таку назву мають підприємства з виробництва металів з руд) багато реакцій відбуваються завдяки горінню. Зокрема, у виробництві заліза з руд присутнє спалювання коксу — високосортного вугілля. Зрештою, ми розпалюємо піч чи багаття під час відпочинку на природі для того, щоб приготувати їжу або зігрітися. Використовуємо горіння для проведення дослідів на уроках хімії.
Приклади корисного повільного окиснення. Внаслідок повільного окиснення гною підігрівається ґрунт, а також рослини одержують поживні речовини (використовують на присадибних ділянках і парниках). Окиснення присутнє в диханні рослин, тварин, людей. Завдяки окисненню живі істоти одержують необхідну для їх життєдіяльності енергію та речовини для побудови тіла. Дихання — приклад життєво необхідного повільного окиснення в живій природі.
Вправа 3
Склади формули бінарних сполук і напиши рівняння реакцій за схемами. Розташуй рівняння реакцій за збільшенням суми коефіцієнтів:
А 2Cu + O2 = 2CuO Сума коефіцієнтів: 2 + 1 + 2 = 5
Б 4P + 5O2 = 2P2O5 Сума коефіцієнтів: 4 + 5 + 2 = 11
В SiH4 + 2O2 = SiO2 + 2H2O Сума коефіцієнтів: 1 + 2 + 1 + 2 = 6
Г C2H4 + 3O2 = 2CO2 + 2H2O Сума коефіцієнтів: 1 + 3 + 2 + 2 = 8
Відповідь: АВГБ.
Вправа 4
За місяць сім'я спожила 336 м3 природного газу. Скільки метрів кубічних метрів кисню витратилось на його горіння та скільки м3 вуглекислого газу надійшло в атмосферу? Усі виміри зроблені за однакових умов. Уміст метану в природному газі вважати рівним 100 %.
Відомо: V(CH4)=336 м3
Знайти: V(O2)–?, V(СO2)–?
Розв'язання
Складаємо рівняння реакції: CH4 + 2O2 → 2H2O + CO2.
За співвідношенням V(CH4):V(О2)=1:2 знаходимо об'єм кисню.
V(O2)=2•V(CH4)=2 • 336 м3=672 м3
За співвідношенням V(CH4):V(CO2)=1:1 знаходимо об'єм вуглекислого газу.
V(СO2)=V(CH4)=336 м3
Відповідь: витратилося 672 м3 кисню і надійшло в атмосферу 336 м3 вуглекислого газу.
Вправа 5
Підготуй та презентуй плакат «Горіння й екологічні проблеми нашої планети».
Вправа 6
Прокоментуй вислів: у дбайливих руках горіння є надійним помічником, а в недбалих — небезпечним явищем.
Треба дотримуватися правил поводження з вогнем.
Вправа 7
Напиши фантастичне оповідання на тему «Планета Земля без реакцій горіння».
Люди їли б сиру їжу, користувалися предметами і матеріалами, що є в природі.