Знаємо, розуміємо
1. Сформулюйте визначення кислот, назвіть хімічні властивості кислот.
Кислота — це неорганічна сполука, що складається з атомів Гідрогену, здатних заміщуватись атомами металічних елементів, та кислотного залишку.
Хімічні властивості кислот:
1. Діють на індикатори. Лакмус і метиловий оранжевий (метилоранж) у кислому середовищі мають рожево-червоне забарвлення, універсальний індикатор — від оранжевого до темно-червоного (залежить від вмісту кислоти в розчині: якщо кислота дуже розбавлена, то колір оранжевий; якщо у розчині багато кислоти, то колір темно-червоний або близький до нього). Фенолфталеїном не можна виявити кислоту.
2. Взаємодіють з металами, що розташовані у витискувальному ряді до водню.
3. Взаємодіють з основними і амфотерними оксидами, утворюючи сіль і воду.
4. Взаємодіють з основами, утворюючи сіль і воду.
5. Взаємодіють з солями за умови, що серед продуктів реакції є осад або газ.
2. Яку реакцію називають реакцією нейтралізації? Реакція обміну між кислотою та основою, називається реакцією нейтралізації.
Наведіть приклад.
NaOH + HCl = NaCl + H2O
3. Чим реакція обміну відрізняється від реакції заміщення? У реакції обміну реагентами є складні речовини, а у реакції заміщення - проста і складна речовини.
Застосовуємо
Вправа 147. Установіть відповідність (позначено однаковим кольором) між речовиною в розчині та її дією на індикатори.
Середовище | Індикатор і його колір у середовищі |
1 нейтральне 2 кисле 3 лужне
|
А метиловий оранжевий — жовтий Б метиловий оранжевий — червоний (рожевий) В метиловий оранжевий — оранжевий Г лакмус — синій Д лакмус — червоний Е лакмус — фіолетовий Є фенолфталеїн — малиновий |
Вправа 148. Проаналізуйте твердження 1 і 2 та оберіть правильний варіант відповіді.
Твердження 1. Взаємодія кислот із металами належить до реакцій заміщення.
Твердження 2. Взаємодія кислот із основами належить до реакцій обміну.
А Правильне лише твердження 1
Б Правильне лише твердження 2
В Правильні обидва твердження
Г Неправильні обидва твердження
Вправа 149. Виберіть у кожному переліку формулу, що є зайвою стосовно можливих реакцій з кислотами, аргументуючи свій вибір:
а) Mn, Fe, Cu; Сu - розміщується у витискувальному ряді після водню, а решта - до водню.
б) ВаО, МnO, SO3. SO3 - кислотний оксид, а решта - основні.
Вправа 150. Перетворіть напівсхеми можливих реакцій на хімічні рівняння.
а) SnO + H2SO4 = SnSO4 + H2O
б) SiO2 + HCl ≠
в) Ca(OH)2 + 2HNO3 = Ca(NO3)2 + 2H2O
г) 2Fe(OH)3 + 3H2SO4 = Fe2(SO4)3 + 6H2O
д) Na2CO3 + H3PO4 = Na3PO4 + H2O + CO2↑
Вправа 151. Назвіть солі, що є продуктами реакції в попередньому завданні. Станум (ІІ) сульфат, кальцій нітрат, ферум (ІІІ) сульфат, натрій ортофосфат.
Вправа 152. У якому випадку виділиться більший об’єм газу (н.у.) — внаслідок взаємодії сульфатної кислоти з магнієм масою 12 г чи внаслідок взаємодії хлоридної кислоти із цинком кількістю речовини 0,25 моль?
Дано: m(Mg)=12 г, v(Zn)=0,25 моль. Знайти: V1(H2)-?, V2(H2)-?
Розв'язування:
1. Обчислюємо кількість речовини заданої маси за формулою v=m/M, де M=Mr г/моль.
Mr(Mg)=Ar(Mg)=24, тому M(Mg)=24 г/моль.
v(Mg)=m(Mg):M(Mg)=12 г : 24 г/моль = 0,5 моль.
2. Напишемо рівняння реакції:
Mg + H2SO4 = MgSO4 + H2↑
За рівнянням реакції кількості речовини магнію (1 моль) і водню (1 моль)
однакові, тому v1(H2)=v(Mg)=0,5 моль
3. Обчислюємо об'єм заданої кількості речовини за формулою V=v•Vm, де Vm-постійна величина і за н.у. чисельно дорівнює 22,4 л/моль.
V1(H2)=v1(H2)•Vm=0,5 моль • 22,4 л/моль = 11,2 л.
4. Напишемо рівняння реакції:
Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑
За рівнянням реакції кількості речовини цинку (1 моль) і водню (1 моль)
однакові, тому v2(H2)=v2(Zn)=0,25 моль
5. Обчислюємо об'єм заданої кількості речовини за формулою V=v•Vm, де Vm-постійна величина і за н.у. чисельно дорівнює 22,4 л/моль.
V2(H2)=v2(H2)•Vm=0,25 моль • 22,4 л/моль = 5,6 л.
Отже, V1(H2)>V2(H2)
Відповідь: з магнієм.
Вправа 153. Наведіть приклади трьох різних рівнянь реакцій, у результаті яких утворюється купрум (ІІ) ортофосфат.
3CuO + 2H3PO4 = Cu3(PO4)2 + 3H2O
3Cu(OH)2↓ + 2H3PO4 = Cu3(PO4)2 + 6H2O
3CuO + P2O5 = Cu3(PO4)2
Вправа 154. Проведіть уявний експеримент із розпізнавання вмісту трьох пробірок без етикеток, щоб з’ясувати, у якій із них міститься розчин натрій гідроксиду, у якій — сульфатної кислоти, а в якій — натрій сульфату. Хід експерименту та
його результати запишіть у зошит. Випробовуємо вміст усіх пробірок індикатором, наприклад, лакмусом.
Що робили? | Пробірка №1 | Пробірка №2 | Пробірка №3 |
Додали 1-2 краплі лакмусу |
синій колір
|
рожево-червоний колір
|
змін не спостерігаємо
|
ВИСНОВОК
|
натрій гідроксид |
сульфатна кислота |
натрій сульфат |