Сторінки 105-106. ГРИБИ. КОНТРОЛЬ НАВЧАЛЬНИХ ДОСЯГНЕНЬ.
І рівень
1. Допиши речення (1 бал).
Вегетативне тіло гриба називається грибниця (міцелій).
2. Назви (1 бал)
три їстівні (боровик, опеньки, маслюк) та три отруйні (мухомор, бліда поганка, опеньок несправжній) гриби своєї місцевості.
3. Познач на малюнку стрілкою (1 бал) плодове тіло шапинкового гриба.
Знайди правильну відповідь і познач так ^Х^ (1 бал).
4. Гриби, що використовують для живлення соки живих організмів, належать до
А цвілевих.
Б сапротрофних.
В паразитичних.
Г симбіотичних.
5. Укажи отруйний шапинковий гриб.
А сироїжка
Б трутовик
В мухомор
Г мукор
6. Тіло лишайника складається з клітин
А одноклітинних водоростей.
Б грибів та одноклітинних тварин.
В водоростей та грибів.
Г різних видів грибів.
7. Укажи харчовий продукт, який виробляється за участю грибів.
А цукор
Б ковбаса
В чіпси
Г хліб
8. Укажи гриб, який може псувати харчові продукти.
1 мухомор
2 трутовик
3 сироїжка
4 мукор
9. Гриб, з якого вперше було отримано антибіотики, називається
А мукором.
Б пеніциліумом.
В трутовиком.
Г білим грибом.
IV рівень
10.Поясни (3 бали)
заходи запобігання отруєнням і захворюванням, що їх спричиняють гриби.
Збирати тільки відомі вам їстивні гриби, які є неушкоджені хробаками, ростуть в екологічно чистих місцях. Гриби, окрім першої категорії, обов'язково піддавати термічній обробці. Не рекомендують вживати гриби малим дітям, вони важко засвоюються організмом. Не вживати продукти рослин, які уражені хворобами цвілевих грибів. Правильно зберігати продукти і дотримуватися чистоти.