Структурна організація організму людини:
Молекули -> Клітини –> Тканини –> Органи –> Системи органів –> Організм.
КЛІТИНА – структурно-функціональна одиниця організму, у якій здійснюється всі перетворення речовин і енергії.
Структурна одиниця – будівельна, функціональна одиниця - діюча.
Організм людини складає близь 250 видів клітин, яким характерна певна спеціалізація.
Організм немовляти містить близько 2 трлн клітин, дорослої — 60 — 100 трлн. клітин.
Приблизно 1 % клітин організму щодня гине, а замість них утворюються нові.
Клітини відрізняються: формою, розмірами (діаметр клітин коливається в межах 0,01 мм – 0,1 мм), хімічним складом, функціями.
Різноманітність клітин.
| Назва |
Характеристика | Функція |
| Нейрон | Має зірчасту форму, довгий відросток аксон та короткі відростки дентрити. Довжина з відростками може сягати 1 м. | Провідна, керувальна |
| Кардіоміоцит |
Довгі клітини, на кінцях розгалужуються на особливі поверхневі вирости. Мають скоротливі білки, багато мітохондрій. Довжина може сягати 30 см. |
Рухова |
| Епітеліоцит поверхні легень | Плоска форма, швидка регенерація, полегшує дифузію газів. | Дихальна, покривна |
| Сперматозоїди | Мають джгутик, одинарний набір хромосом. Діаметр до 70 мкм. | Спадкова |
| Яйцеклітини | Кругла форма. Діаметр 120 - 150 мкм. | Спадкова |
| Міоцит | Веретеноподібна форма, мають скоротливі білкові структури | Рухова |
| Еритроцит | Дископодібна двоввігнута форма | Транспортує кисень |
| Тромбоцит | Округла двовипукла форма. Діаметр 7,5 мкм. | Захисна, транспортна |
| Остеоцит | Зірчаста форма | Опорна |
| Хондроцит | Овальна форма | Опорна |
| Гліальна клітина | Можуть мати різну форму й утворювати відростки | Трофічна |
| Лейкоцит | Неправильна непостійна кругляста форма | Захисна |
| Слизова клітина | Циліндрична форма | Секреторна |
Властивості клітин: обмін речовин і енергії, подразливість, розмноження (шляхом поділу), ріст і розвиток, саморегуляція та самооновлення (у процесі життєдіяльності клітини оновлюється її хімічний склад).
Функції клітин у складі систем органів:
| Функція | Характеристика |
| Обмінна, будівельна | Забезпечують умови обміну (травна, дихальна, видільна, кровоносна, лімфатична) |
| Регуляторна | Регулюють його діяльність (ендокринна, нервова, імунна) |
| Захисна | Захищають від зовнішніх шкідливих впливів (шкіра) |
| Статева | Забезпечують розмноження (статева) |
| Пізнавальна, рухова, адаптаційна | Освоєння організмом зовнішнього середовища (опорно — рухова, сенсорні системи). |
БУДОВА КЛІТИНИ.
Клітина організму людини ззовні оточена клітинною мембраною, складається з ядра, цитоплазми, клітинної мембрани та органел (ендоплазматичної сітки, рибосом, мітохондрій, апарату Гольджі, лізосом тощо), допоміжними (необов'язковими) компонентами клітини є різноманітні включення.
| Назва | Характеристика | Значення |
|
Плазматична, або клітинна мембрана
|
Має безліч білків-рецепторів, що допомагають клітині реагувати на зміни за її межами, розпізнавати інші клітини тощо. Ззовні оточена тоненькою пружною оболонкою – глікокаліксом, який утворений молекулами вуглеводів, які можуть сполучатись з молекулами білків і ліпідів. |
Відмежовує внутрішній вміст клітини від зовнішнього середовища. Через мембрану речовини транспортуються до клітини і з неї. Надає клітині певної форми. Виконує захисну функцію.
|
| Цитоплазма | Внутрішній розчин органічних і неорганічних речовин клітини (70-90 % становить вода), у якому містяться органели, який постійно рухається |
Розчиняються органічні й неорганічні речовини. Постійно переміщуються речовини в клітині. Розташовані органели. У вигляді включень зберігаються поживні запасні сполуки. |
|
Ядро
|
Має кулясту форму, відмежоване від цитоплазми ядерною оболонкою, містить одне або кілька ядерець, хроматин та різноманітні біологічно активні речовини. У ядрах клітин людини знаходиться 23 пари хромосом. При цьому одна хромосома в кожній парі — материнська, друга — батьківська. |
Регулює всі функції клітини. Зберігає спадкову інформацію — молекули нуклеїнових кислот, які зібрані в надмолекулярні утворення — хромосоми. Ядро мають усі зрілі клітини, крім еритроцитів, тромбоцитів.
|
Органели - постійні клітинні структури певної будови, які забезпечують різні процеси її життєдіяльності.
| Назва | Характеристика | Значення |
|
Мітохондрії
|
«енергетичні станції» клітини мають зовнішню мембрану й внутрішню мембрану та між мембранний простір. | Синтезуються молекули АТФ, що забезпечують клітину енергією |
| Лізосоми | Округлої форми, мають травні ферменти для розщеплення сполук | Складні органічні молекули розщеплюються на молекули-блоки |
| Рибосоми | Дрібні кулясті органели клітини, які прикріплені до ядра, зовнішніх мембран ендоплазматичної сітки, мітохондрій та інших органел | На рибосомах синтезуються білки |
| Апарат Гольджі | розгалужена органела |
Перетворення речовин на гормони, ферменти та інші функціональні сполуки. Утворені в клітині сортує та упаковує в пухирці, оточені мембранами, для транспортування речовин всередині клітини й за її межі. |
| Ендоплазматична сітка | Розгалужена система трубочок, плоских і кулеподібних пухирців |
Переміщення речовин у клітині, забезпечує обмін речовин між її структурами. Розмежовує внутрішній простір клітини на відсіки. Мікротрубочки утворюють скелет клітини. |
| Клітинний центр | Розташована переважно поблизу ядра | Бере участь у поділі клітини |
| Мікротрубочки | Розташовані в цитоплазмі | Утворюють скелет улітини |
СТОВБУРОВІ КЛІТИНИ.
Стовбурові клітини – клітини з необмеженими властивостями, які дають початок усім видам клітин.
Розрізняють два типи стовбурових клітин:
• ембріональні, з яких складається зародок людини на найпершому етапі розвитку та розвиваються всі тканини плода;
• стовбурові клітини тканин дорослого організму, їх кількість у тканинах з віком зменшується.
|
Зазвичай зрілі спеціалізовані клітини не розмножуються, а стовбурові клітини зберігають здатність до поділу протягом усього життя організму. У дорослому організмі стовбурові клітини містяться у тканинах, що здатні до регенерації (червоний кістковий мозок, епітелій тощо) і заміщують загиблі клітини (стовбурові клітини активно діляться, спеціалізуються, тобто з клітини кісткового мозку розвиваються всі типи клітин крові, а зі стовбурових клітин епітелію кишечнику — лише клітини епітелію кишечнику). Коли неможливо відновити тканину на допомогу приходять стовбурові клітини. Унаслідок поділу стовбурової клітини одна з дочірніх клітин стає стовбуровою, а друга спеціалізується, набуваючи властивостей того чи іншого виду клітин організму. |
КАМБІАЛЬНІ КЛІТИНИ.
Камбіальні клітини містяться майже в усіх тканинах, забезпечують їх ріст і оновлення (наприклад, завдяки камбіальним клітинам безперервно відновлюється епітелій шкіри).
При поділі камбіальної клітини одна з її дочірніх клітин унаслідок спеціалізації стає клітиною тієї тканини, до якої належить материнська камбіальна клітина.