МАСА ТІЛА ЯК ПОКАЗНИК ПРАВИЛЬНОСТІ ХАРЧУВАННЯ
Маса тіла залежить від:
• вмісту води (у середньому частка позаклітинної води становить близько 15 % маси тіла);
• жиру (20 %);
• розвитку скелетних м'язів (40 %).
Маса тіла може змінюватися:
• у разі набряків збільшується кількість води, а ожиріння — відкладення жиру;
• у жінок вміст жиру зазвичай вищий, ніж у чоловіків, і з віком його кількість збільшується;
• м'язова маса може зменшуватися під час голодування і збільшуватися в результаті спеціальних тренувань.
РОБОТА № 1. ВИЗНАЧЕННЯ ЗРОСТО-МАСОВОГО ІНДЕКСА (ЗМІ).
Крок 1. Визначити масу тіла.
Масу тіла визначають без взуття й верхнього одягу.
Крок 2. Визначити зріст.
Для визначення зросту необхідно стати на площадку ростоміра так, щоб торкатися вимірювальної планки трьома точками: на рівні п'ят, сідничних м'язів і лопаток. Горизонтальну планку опустіть до рівня голови.
Крок 3. За формулами визначити зросто-масового індекса (ЗМІ).
ЗМІ = Зріст – 95 (кг), якщо зріст нижчий, ніж 155 см);
ЗМІ = Зріст - 100 (кг), якщо зріст 155-164 см);
ЗМІ = Зріст - 105 (кг), якщо зріст 165-175 см;
ЗМІ = Зріст - 110 (кг), якщо зріст вищий, ніж 175 см.
Висновок: відхилення від середніх величин зросто-масового індексу свідчить про збільшення чи зменшення маси завдяки зміні маси м'язів або жирових відкладень.
Стандарти фізичного розвитку учнів шкіл (за А. Мінхом)
|
Вік (у роках) |
Зріст (у см) |
Маса (у кг) |
||
|
|
Хлопці |
Дівчата |
Хлопці |
Дівчата |
|
8 |
123,5 |
122,5 |
24,5 |
23.9 |
|
9 |
127,4 |
126.3 |
26.3 |
25.3 |
|
10 |
131,8 |
132,5 |
29.0 |
28.3 |
|
11 |
137,1 |
139,5 |
32.1 |
32.0 |
|
12 |
143,3 |
144,9 |
36.0 |
36.9 |
|
13 |
147.9 |
150,8 |
39.2 |
41.9 |
|
14 |
156,1 |
154,5 |
45.5 |
47,5 |
|
15 |
162.3 |
156,8 |
51.9 |
50.6 |
|
16 |
166.5 |
158,7 |
56.7 |
53,7 |
|
17 |
171.4 |
159,0 |
62.8 |
54,5 |
РОБОТА № 2. ВИЗНАЧЕННЯ МАСОВО-РОСТОВОГО АНТРОПОМЕТРИЧНОГО ІНДЕКСА.
Крок 1. Визначити масу тіла.
Масу тіла визначають без взуття й верхнього одягу.
Крок 2. Визначити зріст.
Для визначення зросту необхідно стати на площадку ростоміра так, щоб торкатися вимірювальної планки трьома точками: на рівні п'ят, сідничних м'язів і лопаток. Горизонтальну планку опустіть до рівня голови
Крок 3. За формулою визначимо антропометричний індекс (АІ).
Формула визначення масово-ростового антропометричного індексу:
АІ =маса (г) / ріст (см).
Антропометричний індекс дорівнює відношенню маси тіла в грамах до зросту в сантиметрах.
Висновок. Антропологічний індекс повинен наближатися до середнього. Середній індекс: для підлітків і юнаків — 300-325 г/см, для дівчат — 300-325 г/см, для дорослих — 350-400 г/см.
РОБОТА № 3. ВИЗНАЧЕННЯ ІНДЕКСА МАСИ ТІЛА (ІМТ), АБО ІНДЕКС КЕТЕЛЕ МАСИ ТІЛА.
Крок 1. Визначити масу тіла.
Масу тіла визначають без взуття й верхнього одягу.
Крок 2. Визначити зріст.
Для визначення зросту необхідно стати на площадку ростоміра так, щоб торкатися вимірювальної планки трьома точками: на рівні п'ят, сідничних м'язів і лопаток. Горизонтальну планку опустіть до рівня голови
Крок 3. За формулою визначимо індекс маси тіла (ІМТ).
Формула визначення індексу маси тіла:
ІМТ = маса (кг) / ріст2 (м)
Індекс Кетеле маси тіла дорівнює масі тіла в кілограмах, поділеній на квадрат зросту в метрах.
Висновок. Індекс Кетеле повинен перебувати в діапазоні норми для певної вікової групи.
Якщо ІМТ становить 15,5-25,0 кг/м2 – у вас нормальна маса тіла, нижчий від 18.5 кг/м2 – недостатня маса, 25-30 кг/м2 – надлишкова маса, вищий від 30 кг/м2 – ожиріння.
Індекс ІМТ для дітей.
|
Вік |
Низький |
Середній |
Високий |
|||
|
Зріст (мм) |
Маса (кг) |
Зріст (мм) |
Маса (кг) |
Зріст (мм) |
Маса (кг) |
|
|
ІМТ (хлопці) |
||||||
|
10 |
126 – 133 |
23 – 28 |
133 – 142 |
28 – 35 |
142 – 149 |
35 – 34 |
|
11 |
131 – 138 |
26 – 31 |
148 – 156 |
31 – 39 |
148 – 156 |
39 – 51 |
|
12 |
136 – 143 |
28 – 34 |
154 – 163 |
34 – 45 |
154 – 163 |
45 – 58 |
|
13 |
141 – 149 |
30 – 38 |
160 – 170 |
38 – 50 |
160 – 170 |
50 – 66 |
|
14 |
148 – 156 |
34 – 42 |
167 – 176 |
42 – 56 |
167 – 176 |
56 – 73 |
|
15 |
154 – 162 |
38 – 48 |
162 – 173 |
48 – 62 |
173 – 181 |
62 – 80 |
|
16 |
158 – 166 |
44 – 54 |
166 – 177 |
54 – 69 |
177 – 186 |
69 – 84 |
|
17 |
162 – 171 |
49 – 59 |
171 – 181 |
59 – 74 |
181 – 188 |
74 – 87 |
|
ІМТ (дівчата) |
||||||
|
10 |
127 – 134 |
22 – 27 |
134 – 142 |
27 – 34 |
142 – 151 |
34 – 47 |
|
11 |
131 – 140 |
24 – 30 |
140 – 148 |
30 – 38 |
148 – 157 |
38 – 55 |
|
12 |
137 – 145 |
27 – 36 |
145 – 154 |
36 – 45 |
154 – 163 |
45 – 63 |
|
13 |
143 – 151 |
32 – 43 |
151 – 159 |
43 – 52 |
159 – 168 |
52 – 69 |
|
14 |
147 – 155 |
37 – 48 |
155 – 163 |
48 – 58 |
163 – 171 |
58 – 72 |
|
15 |
150 – 157 |
42 – 50 |
157 – 166 |
50 – 60 |
166 – 173 |
60 – 74 |
|
16 |
151 – 158 |
45 – 51 |
158 – 166 |
51 – 61 |
166 – 173 |
61 – 75 |
|
17 |
152 – 158 |
46 – 52 |
158 – 169 |
52 – 61 |
169 – 174 |
61 – 76 |