Загрузка...

Інші завдання дивись тут...

ПЛІД - це генеративний орган квіткових рослин, який утворюється після процесів запліднення (видозмінена у процесі запліднення квітка).

Кількість плодів залежить від кількості маточок у квітці.

Кількість насіння в плодах залежить від кількості насінних зачатків у зав'язі маточки.

Значення плоду:

• слугує для поширення;

• захищає насінини від несприятливих впливів довкілля.

Різноманітність плодів пов'язана з різними способами поширення рослин.

 

БУДОВА ПЛОДУ.

До рослини плід кріпиться за допомогою плодоніжки. 

Плід складається з однієї чи кількох насінин, оточених стінкою плода – оплоднем, або перикарпієм (від грец. пери - біля, навколо і карпос - плід). 

Оплодень, або перикарпій, складається з трьох шарів: 

• зовнішнього – екзокарпію;

• середнього – мезокарпію;

• внутрішнього - ендокарпію. 

Стінка плода утворюється насамперед зі стінок зав'язі (плоди вишні, персика, сливи). У формуванні стінки плода можуть брати участь й інші частини квітки: квітколоже, основи тичинок, чашолистків і пелюсток (плоди яблуні, суниць, помідорів).

 

Ознаки класифікації плодів:

1) за розвитком із простої маточки (прості) або складної маточки (складні);

2) за будовою стінки (сухі або соковиті);

3) за кількістю насінин у плоді (однонасінні або багатонасінні);

4) за здатністю розкриватися (розкривні) або розпадатися (нерозкривні).

 

Плід з квітки з одною простою маточкою: біб, горішок, зернівка, кістянка.

Плід з кількома плодиками з квітки з кількома простими маточками: багатолистянка (іорлики, калюжниця), багатогорішок (жовтець, суниця, шипшина), багатокістянка (ожина, малина).

Плід з квітки зі складною маточкою: коробочка, стручок, ягода, померанець, яблуко, гарбузина, кістянка, горіх крилатка, сім'янка, кістянка.    

Супліддя – щільне зібрання плодів, що утворились з окремої квітки суцвіття та зрослися між собою (шовковиця, ананас, буряк, інжир).

 

Плоди за кількістю насінин: однонасінні (горіх, крилатка, сім'янка, кістянка)  та багатонасінні (коробочка, стручок, ягода, померанець, яблуко, гарбузина, кістянка).

 

Особливості будови шарів оплодня (стінки плоду) зумовлюють різноманітність плодів.

СОКОВИТІ ПЛОДИ. 

Стінка дозрілого плода залишається соковитою і може містити цукри, що надають плоду солодкого смаку. 

Назва плоду

Будова

Приклади рослин

Зображення

Кістянка (однонасінна, з  простої маточки)

Шкірястий зовнішній,  м'ясистий середній,  дерев'янистий внутрішній, який утворює кісточку

Вишня, слива, абрикос, персик, алича, черешня, мигдаль, кокосова пальма

Кістянка (багатонасінна,  зі складної маточки)

Шкірястий зовнішній,  м'ясистий середній,  дерев'янистий внутрішній, який утворює кісточку

Калина, бузина, крушина

Багатокістянка (багатонасінна, збірна кістянка з простих маточок) 

Щільне зібрання плодів, що утворились з окремої квітки суцвіття та зрослися між собою.

Малина, ожина

Ягода (багатонасінний, зі складної маточки)

Шкірястий зовнішній шар утворює захисну шкірку, а соковиті внутрішній та середній шари.

Журав­лина, аґрус, смородина, чорниці, брусниця, картопля, помідор

Яблуко (багатонасінний, зі складної маточки)

Соковитий лише середній шар плода, а внутрішній - ущільнюєть­ся

яблуня, груша, айва, горобина

Гарбузина (багатонасінний, зі складної маточки)

Середній і внутрішній шари стінки соковиті, а зовнішній – твердий .

Гарбуз, диня, кавун, огірок, кабачок

Суничина (багатонасінний, зі складної маточки)

Утворена соковитим квітколожем, в якому заховані сухі го­рішки

Суниці, полуниці

 

Померанець (багатонасінний, зі складної маточки)

Шкірястий зовнішній, соковитий середній шар плода, внутрішній ущільнений

Лимон, апельсин, мандарин

 

СУХІ ПЛОДИ.

Під час дозрівання стінка плода висихає, і вміст води в ній значно зменшується (всі шари шкірясті або дерев'янисті і щільно зростаються між собою).

Сухі плоди за особливістю його відкриття: 

• розкривні плоди переважно багатонасінні (біб, стручок, стручечок, коробочка);

• нерозкривні містять здебільшого лише одну насінину (горіх, сім'янка, зернівка).

Сухі плоди: багатолистянка, багатогорішок, листянка, біб, стручок, стручечок, сім'янка, зернівка, горіх, коробочка тощо.

Назва плоду

Будова

Приклади рослин

Зображення

Біб (багатонасінний, розкривний, з простої маточки) 

Розкривається двома стулками, до яких прикріплені насінини

горох, квасоля, соя, жовта акація, золотий дощ, люцерна, конюшина

Стручок (багатонасінна, розкривний, зі складної маточки)

Розкривається двома стулками, насінини кріпляться до плівчастої перетинки, яка поділяє порожнину плода на дві частини.

капуста, гірчиця, редь­ка, ріпак, рапс, матіола

Стручечок (багатонасінний, розкривний, зі складної маточки)

Коротший та ширший стручок

грицики, рижій, талабан, хріниця, лунарія

Коробочка (багатонасінний, розкривний, зі складної маточки)

Нагадує коробочку (буває одно-, дво- та багатогніздою)  усередині якої міститься багато насінин

мак, бавовник, петунія, лілія, дзвоники

Горіх (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

Тверда здерев'яніла   стінка пло­да, усередині якої вільно лежить одна насінина, - це горіх.

ліщина, бук, липа, гречка

Жолудь (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

 

Дуб

Сім'янка (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

Шкіряста стінка плода,

яка лише прилягає до насінини, про­те не зростається з нею

соняшни­к, волошка, нагідка, жоржина, айстри, череда, кульбаба

Зернівка  (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

Шкіряста стінка плода міцно зроста­ється з насіниною

жито, пшениця, ячмінь

Крилатка (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

 

Ясень, в'яз

Кістянка (однонасінний, нерозкривний, зі складної маточки)

 

Мигдаль, кокосова пальма, волоський горіх

Листянка (багатонасінний, розкривний – розгортається подібну листку, з простої маточки)

Утворюється з апокарпного гінецея і розкрива­ється з одного боку

Сокирки, багряник

Інші завдання дивись тут...

Загрузка...