Дихання – це основна форма дисиміляції у більшості живих організмів (складний процес, спрямований на забезпечення клітини киснем та виведенням з неї утвореного вуглекислого газу).
Дихання - процеси окиснення органічних сполук з вивільненням енергії, необхідної для життєдіяльності організму.
Значення дихання: організм отримує енергію.
Рослини дихають цілодобово.
При диханні рослини поглинають кисень і виділяють вуглекислий газ.
Хоч рослини дихають киснем, але виділяють його під час фотосинтезу значно більше, ніж поглинають, коли дихають.
Вплив умов довкілля на інтенсивність дихання: чим вона вища, тим рослини дихають інтенсивніше;
найактивніше дихають ті частини рослини, які ростуть, адже ріст потребує багато енергії; якщо вуглекислий газ помітно зростає, то рівень дихання знижується.
Схема газообміну в листку при диханні.
ДОСЛІД демонструє дихання рослини.
У темне місце поставте дві склянки: в одну налийте чисту воду і поставте гілочку елодеї, в другу налийте прозору вапновану воду. Обидві склянки накрийте ковпаком на 2-3 дні. Вапнована вода замутилася, що свідчить про те, що рослина в темряві виділяла вуглекислий газ, тобто дихала.
ДОСЛІД демонструє дихання кореня для рослини.