МІКРОСКОПІЧНІ ГРИБИ-ПАРАЗИТИ.
Мікроскопічні гриби – гриби, які можна побачити тільки в збільшувальні прилади.
Умови розвитку грибів: доступна наявна органічна речовина та кисень, сприятлива температура та вологість, послаблена конкуренція з боку інших організмів.
Мікроскопічні гриби-паразити - обов’язкові паразити, оскільки не можуть існувати поза організмом хазяїна.
Організм рослини – надзвичайно сприятливе середовище для розвитку грибів:
• вакуолі рослин містять багато води з розчиненими в ній цурками, клітинні оболонки та хлоропласти є джерелом складних вуглеводів — целюлози та крохмалю;
• продихи забезпечують доступ необхідного для дихання кисню;
• міжклітинний простір — це добре захищений від несприятливих зовнішніх умов притулок для міцелію.
Негативний вплив паразитичного гриба на рослину: зазвичай не вбиває рослину-хазяїна, найчастіше лише уповільнює її ріст, робить плоди гнильними, плоди осипаються недозрілими (у природі важко знайти дорослу рослину, на якій би не жив паразитичний гриб).
Засоби протидії рослин грибам-паразитам:
• виділяють особливі речовини, що пригнічують розвиток гриба;
• навколо вражених ділянок утворюють зону з власних мертвих клітин (клітини не містять води та поживних речовин), ізолюючи уражену грибом частину рослини від здорових клітин.
Поширені хвороби рослин, спричинені паразитичними мікроскопічними грибами: чорна гниль, летюча сажка, лінійна іржа, борошниста роса, облямована плямистість, сіра гниль, плодова гниль, парша.
Культурні рослини більш чутливі до грибних уражень.
|
Хвороба рослини |
Збудник |
Характеристика |
Вплив на людину при вживанні продуктів з хворих рослин |
|
«п'яний хліб» |
фузарій рожевий |
на колосках уражених рослин помітні знебарвлені луски, вкриті рожевим нальотом
|
розвивається отруєння, тривале вживання призводить до тяжких уражень нервової системи, психічних захворювань та малокрів'я. |
|
«ріжки» |
клавіцепс |
на окремих зернівках видозміни міцелію гриба-паразита виглядають як чорно-фіолетові ріжки
|
спричинюють суху гангрену кінцівок та конвульсійні скорочення м'язів, при спазмі дихальних м'язів людина помирає від задухи |
|
«сажка» |
сажкові гриби |
паразитують переважно на злакових, колос вкривається величезною кількістю спор чорного кольору і нагадує головешку
|
спричиняють отруєння |
|
«іржа» |
іржасті гриби |
паразитують на різних рослинах, на уражених листках і стеблах з'являються бурі плями, що нагадують іржу
|
спричиняють отруєння |
|
«борошниста роса» |
борошнисторосяні гриби |
Паразитують на різних рослинах, білувата грибниця нагадує розсипане борошно, згодом вона темнішає. Грибниця зимує на вражених рослинах
|
спричиняють отруєння |
Шляхи захисту рослин.
• Точне визначення збудника для правильного підбору способу захисту рослин.
• Виведення та підбір для вирощування стійких сортів культурних рослин.
• Збір та подальше компостування решток рослин перед початком нового сезону.
• Своєчасне підживлення рослин та запобігання тривалому перезволоженню ґрунту.
• Дотримання правил агротехніки.
• Проведення хімічної обробки дерев.
• Санітарне знищення уражених рослин разом зі спорами паразита.
ЗНАЧЕННЯ У ПРИРОДІ.
• Мікроскопічні паразитичні гриби здатні викликати різноманітні хвороби рослин, тварин.
ЗНАЧЕННЯ ДЛЯ ЛЮДИНИ.
• Токсини ріжок широко застосовують у сучасній медичній практиці для лікування серцево-судинних і нервових захворювань.
• Грибні хвороби спричинюють суттєві втрати врожаю в сільському господарстві.
• Збудники хвороб рослин («п'яний хліб» та «ріжки») утворюють токсини, що спричинюють важкі захворювання людини.
• Деякі види грибів використовують у біологічних методах боротьби зі шкідливими організмами.
Біологічний метод боротьби зі шкідниками – використання паразитичні або хижих видів одних істот для зменшення чисельності шкідливого для людини іншого виду.