Домашнє завдання. Речовина, властивості речовин.
Завдання 1. Заповніть схему відповідними визначеннями та характеристиками:
Речовини - це те, з чого складається фізичне тіло.
Розрізняють чисті речовини і суміші.
Чисті речовини - це речовини, що не містять домішок інших речовин.
До чистих речовин належать: дистильована вода, кухонна сіль, кисень, азот, крейда.
Характеризуються властивостями фізичними і хімічними.
Фізичні властивості - це властивості речовин, які визначають спостереженням або вимірюванням, без перетворення їх на інші речовини.
Хімічні властивості - це всі зміни, які відбуваються з речовинами, спричиняючи їх перетворення, тобто утворення інших речовин.
| Перелік фізичних властивостей | Приклад: залізо |
| 1. Колір | сріблясто-білий |
| 2. Запах | відсутній |
| 3. Смак | відсутній |
| 4. Блиск | металічний |
| 5. Пластичність | пластичне, ковке. |
| 6. Розчинність | не розчиняється у воді |
| 7. Густина | 7,8 г/см3 |
| 8. Температура плавлення | висока |
| 9. Теплопровідність | теплопровідний |
| 10. Електропровідність | електропровідний |
Суміші - це сукупність двох або більше чистих речовин, кожна з яких зберігає свої властивості.
Суміші поділяються за розміром частинок на однорідні і неоднорідні.
Однорідні суміші - суміші, в яких частинки речовин дуже дрібні і їх не можна виявити за допомогою спостереження.
Неоднорідні суміші - суміші, в яких частинки речовин можна виявити спостереженням: неозброєним оком чи за допомогою мікроскопа.