Лабораторні досліди. Ознайомлення з фізичними властивостями речовин
Виконайте запропоновані вам завдання, дотримуючись правил безпеки під час роботи у хімічному кабінеті.
Завдання 1. Розгляньте видані вам речовини з написами: I варіант - кухонна сіль, порошок сірки, мідні ошурки;
II варіант - порошок заліза, розтерта крейда, цукор-пісок. Впишіть у таблицю агрегатний стан і фізичні властивості кожної з них.
І варіант
| Фізичні властивості | Кухонна сіль | Сірка | Мідь |
| 1. Агрегатний стан | твердий | твердий | твердий |
| 2. Колір | білий | жовтий | червонуватий |
| 3. Блиск |
скляний |
відсутній | металічний |
| 4. Смак | солона | відсутній | відсутній |
|
5. Густина (більша чи менша за 1 г/см3) |
більша | більша | більша |
| б. Розчинність у воді | розчиняється | не розчиняється | не розчиняється |
| 7. Теплопровідність | ні | ні | так |
| 8. Електропровідність | ні | ні | так |
II варіант
| Фізичні властивості | Залізо | Крейда | Цукор |
| 1. Агрегатний стан | твердий | твердий | твердий |
| 2. Колір | сріблясто-сірий | білий | білий |
| 3. Блиск | металічний | відсутній |
скляний |
| 4. Смак | відсутній | відсутній | солодкий |
|
5. Густина (більша чи менша за 1 г/см3) |
більша | більша | більша |
| б. Розчинність у воді | не розчиняється | не розчиняється | розчиняється |
| 7. Теплопровідність | так | ні | ні |
| 8. Електропровідність | так | ні | ні |
Завдання 2. Порівняйте, чим подібні між собою: I варіант - сірка, крейда; II варіант - кухонна сіль, цукор. Дані запишіть у таблицю.
І варіант
| Назви речовин | Подібні фізичні властивості |
| Сірка і крейда | 1. Тверді |
| 2. Не розчиняються у воді. | |
| 3. Відсутній блиск. | |
| 4. Нетеплопровідні. | |
| 5. Неелектропровідні. |
II варіант
| Назви речовин | Подібні фізичні властивості |
| Кухонна сіль і цукор | 1. Білого кольору. |
| 2. Розчиняються у воді. | |
| 3. Мають кристалічну будову. | |
| 4. Нетеплопровідні. | |
| 5. Неелектропровідні. | |
| 6. Тверді. |
Завдання 3. Виявіть властивості, за якими відрізняються: І варіант - вода і олія; II варіант - порошки заліза і сірки. Дані запишіть у таблицю.
І варіант
| Назви речовин | Відмінні фізичні властивості |
| Вода і олія |
1. Колір. |
| 2. Смак. | |
| 3. Запах. | |
|
4. Олія не розчиняється у воді, вода - розчинник. |
|
| 5. Густина. |
II варіант
| Назви речовин | Відмінні фізичні властивості |
| Порошок заліза і сірки | 1. Колір. |
|
2. Густина. |
|
|
3. Залізо притягується магнітом, а сірка - ні. |
|
|
4. Теплопровідність: залізо - теплопровідне, а сірка - нетеплопровідна. |
|
|
5. Електропровідність: залізо - електропровідне, а сірка - неелектропровідна. |
Завдання 4. Напишіть характерні ознаки, за якими можна розпізнати: І варіант - оцет; II варіант - олію.
І варіант ІІ варіант
За запахом. За кольором, за запахом.