Обладнання: дві мірні склянки, паличка для перемішування, секундомір.
Матеріал: ложка, вода (холодна і гаряча), цукор.
Хід роботи
1. У порожню мірну склянку налити 215 мл холодної води. Одну порцію цукру (ложку) висипати у склянку з холодною водою і перемішати скляною паличкою. Виміряти час, протягом якого цукор розчиниться. Дані занести в таблицю.
t1 = 14 с
2. У порожню мірну склянку налити стільки ж гарячої води. Другу порцію цукру (ложку) висипати у склянку з гарячою водою і перемішати скляною паличкою. Виміряти час, протягом якого цукор розчиниться. Дані занести в таблицю.
t2 = 4 с
3. Таблиця результатів вимірювань.
|
№п/п |
Речовина |
Холодна вода t1, сек |
Процес розчинення (швидший/повільніший) |
Гаряча вода t2, сек |
Процес розчинення (швидший/повільніший) |
|
1 |
цукор |
14 секунд |
повільніший |
4 секунди |
швидший |
t1 > t2
Для холодної води затрачено більше часу, відповідно повільніший процес розчинення.
4. Зробити висновок.
Висновок: у цьому експерименті досліджували явище розчинення, речовина розчиняється швидше у гарячій воді.