ОРГАНІЧНІ ТА НЕОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ.
ОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ — це складні речовини, молекули яких містять атоми Карбону (за винятком вуглекислого газу, питної соди та деяких інших).
У природі більше органічних речовин (відомо понад 10 млн органічних речовин). Обов'язково містять атоми Карбону, зазвичай містять атоми Гідрогену, багато речовин - ще й атоми Оксигену, у білках містяться атоми Нітрогену.
Приклади органічних речовин: природний газ, нафта, бензин, жири, олії , цукор, крохмаль, сахароза, маргарин, масло вершкове, оцет, білок тощо, також людина створила мило, пластмаси, гуму, штучний каучук, поліетилен для використання в машино- та літакобудуванні, під час спорудження будівель і мостів, а також у побуті.
НЕОРГАНІЧНІ РЕЧОВИНИ – усі інші складні та прості речовини, до складу яких не входять атоми Карбону (виняток вуглекислий газ, питна сода та ще кілька речовин).
Приклади неорганічних речовин: вода, кисень, залізо, вуглекислий газ, питна сода, сіль, озон, алюміній, мінеральна вода тощо.
