Вправа 120. Чи можна за будовою молекули етаналю передбачити хімічні властивості сполуки? Можна
Відповідь обґрунтуйте. Через наявність у карбонільній групі подвійного зв’язку альдегіди можуть вступати в реакції приєднання за місцем кратного зв’язку С=О
Вправа 121. Дайте систематичні назви сполукам із такими формулами:
а) 2,3-диметилбутаналь
б) 3,3-диметилбутаналь
Вправа 122. Зобразіть структурні формули молекул 2-метилпентаналю і 3-етилгексаналю.
O // СН3—СН2—СН2—СH—С | \ CH3 H 2-метилпентаналь |
O // СН3—СН2—СН2—СH—СH2—С | \ C2H5 H 3-етилгексаналь |
Вправа 123. Назвіть сполуки, які утворюються при відновленні:
а) метаналю; Метанол
б) пропаналю. Пропанол
Альдегіди відновлюються у реакціях із воднем за наявності каталізатора, коли перетворюються на первинні спирти.
Вправа 124. Складіть рівняння реакцій окиснення спиртів з утворенням:
а) метаналю
O O // СH3—OH -> H—C + H2 - H2O \ H |
O // CH3—OH + CuO -> H—C + Cu + H2O \ H |
б) пропаналю
O С3H7—OH -> C2H5—CHO + H2 - H2O |
C3H7—OH + CuO -> C2H5—CHO + Cu + H2O |
Вправа 125. Запишіть у загальному вигляді рівняння реакції окиснення насиченого однотомного спирту до альдегіду.
СnH2n+1OH -> Cn-1H2n-1CHO, або СnH2n+2O -> CnH2nO, при n>0
Вправа 126. Визначте формулу альдегіду, який має відносну молекулярну масу 86 і четвертинний атом Карбону в молекулі.
Відомо: Mr(CnH2nO)=86
Знайти: n-?
Розв'язування
Mr(CnH2nO)=n•Ar(C)+2n•Ar(H)+Ar(О)=12n+2n+16=14n+16
14n+16=86, n=(86-16):14=5
Відповідь: формула альдегіду — C5H10O, або С4Н9СНО
Структурна формула диметилпропаналю, який має четвертинний атом Карбону в молекулі:
СН3 О | // СН3—С— С | \ СН3 Н |
Вправа 127. Під час реакції між 100 г розчину етаналю з масовою часткою сполуки 40% та амоніачним розчином аргентум (І) оксиду виділилося 21,6 г срібла. Чи весь альдегід прореагував? Дайте відповідь на підставі розрахунків.
Відомо: m(розчину)=100 г; ω(CH3–CHO)=40%, m(Ag)=21,6 г
Знайти: весь альдегід прореагував-?
Розв'язування
І спосіб
m(CH3–CHO)=(ω(CH3–CHO)•m(розчину)):100%=(40%•100 г):100%=40 г - було альдегіду
Записуємо рівняння реакції:
x г 21,6 г
СН3–CHO + Ag2O → СН3–COOH + 2Ag↓
44 г 216 г
М(CH3–CНО)=44 г/моль, маса 1 моль=44 г
M(Ag)=108 г/моль, маса 1 моль=108 г, а маса 2 моль=216 г
х=m(CH3–CHO)=21,6 г • 44 г : 216 г = 4,4 г - прореагував альдегід
4,4 г < 40 г
ІI спосіб
m(CH3–CHO)=(ω(CH3–CHO)•m(розчину)):100%=(40%•100 г):100%=40 г - було альдегіду
M(Ag)=108 г/моль
n(Ag)=m(Ag):M(Ag)=21,6 г:108 г/моль=0,2 моль
Записуємо рівняння реакції: СН3–CHO + Ag2O → СН3–COOH + 2Ag↓
За рівнянням реакції n(СН3–CHO):n(Ag)=1:2, тому
n(СН3–CHO)=n(Ag):2=0,2:2=0,1 моль
М(CH3–CНО)=44 г/моль
m(СН3–CHO)=n(СН3–CHO)•M(СН3–CHO)=0,1 моль•44 г/моль=4,4 г - прореагував альдегід
4,4 г < 40 г
Відповідь: Не весь