Знаємо, розуміємо
Вправа 1. Поясніть суть понять: полімер, мономер, структурна ланка, ступінь полімеризації.
Полімери — високомолекулярні сполуки, що утворюються з низькомолекулярних сполук під час реакцій полімеризації чи поліконденсації.
Мономер — речовина з низькою відносною молекулярною масою, її молекули беруть участь в утворенні макромолекули полімеру.
Структурна ланка — група атомів, що багаторазово повторюється у структурі полімеру.
Ступінь полімеризації (n) — кількість структурних ланок у молекулі полімеру.
Вправа 2. Що спільного і чим відрізняються реакції полімеризації й поліконденсації? За допомогою реакцій полімеризації та поліконденсації синтезують полімери. Реакції поліконденсації відрізняються від полімеризації тим, що крім високомолекулярної сполуки утворюється й низькомолекулярна.
Вправа 3. Наведіть приклади природних і синтетичних високомолекулярних сполук.
Природні високомолекулярні сполуки: крохмаль, целюлоза, білок, нуклеїнові кислоти.
Синтетичні високомолекулярні сполуки: поліетилен, поліпропілен, синтетичний каучук, синтетичні волокна.
Вправа 4. Який із біополімерів — крохмаль чи білок — має постійну відносну молекулярну масу? Білок
Застосовуємо
Завдання 1 Укажіть природну високомолекулярну сполуку.
А поліетилен
Б глюкоза
В сахароза
Г целюлоза
Відповідь: Г
Завдання 2 Укажіть синтетичну високомолекулярну сполуку.
А етен
Б поліетилен
В гліцерол
Г крохмаль
Відповідь: Б
Завдання 3 Макромолекули полімерів є продуктом реакцій...
А заміщення
Б поліконденсації
В полімеризації
Г розкладу
Відповідь: Б,В
Завдання 4 Продуктом реакції поліконденсації є…
А поліетилен
Б глюкоза
В етанол
Г білок
Відповідь: Г
Завдання 5 Поліетилен добувають реакцією…
А полімеризації
Б поліконденсації
В гідратації
Г ізомеризації
Відповідь: А
Завдання 6 Проаналізуйте твердження 1 і 2 та виберіть правильний варіант відповіді.
Твердження 1. Термопластичні полімери розкладаються за нагрівання.
Твердження 2. Під час реакції поліконденсації утворюються полімер і низькомолекулярна речовина.
А правильні обидва твердження
Б правильне лише твердження 1
В правильне лише твердження 2
Г неправильні обидва твердження
Відповідь: В