Початковий рівень
Вправа 1 Яких правил поведінки потрібно дотримуватися у хімічному кабінеті?
1. Входити до кабінету хімії можна лише з дозволу вчителя.
2. Потрібно підтримувати чистоту і порядок на своєму робочому місці.Не можна класти на лабораторні столи зайвих речей. Під час уроку хімії на столі повинні бути зошит, підручник, письмове приладдя, а під час виконання експериментів — ще й реактиви.
3. Не можна вживати їжу та напої у хімічному кабінеті.
4. Виконувати лише ті досліди, які заплановано вчителем чи описано в інструкції; не можна ходити по кабінету хімії.
5. Після виконання експериментів потрібно прибрати робоче місце, витерти стіл насухо, помити лабораторний посуд і поставити його на місце.
6. Заборонено кидати в раковину фільтрувальний папір, вату, скло, розбитий посуд!
Вправа 2 Як ви вважаєте, чому інколи для перемішування розчинів використовують скляну паличку з гумовим наконечником?
Щоб випадково не розбити хімічний посуд.
Вправа 3 Чому пробірку з речовиною нагрівають у верхній частині полум’я?
Бо у верхній частині полум'я температура найвища.
Середній рівень
Вправа 4 Який посуд використовують у хімічних лабораторіях?
Скляний і порцеляновий.
Наведіть декілька прикладів.
Скляний посуд: пробірки, колби, склянки, мензурки і мірні циліндри, трубки.
Порцеляновий посуд: чашки, ступки з товкачами, тиглі.
Вправа 5 Як потрібно правильно визначати запах речовини?
Легким порухом руки спрямувати пару речовини (потік повітря) до себе. Не можна нахилятися над посудиною з речовиною і вдихати її.
Достатній рівень
Вправа 6 Чому для виконання дослідів використовують спеціальний посуд, виготовлений із термостійкого скла?
Термостійке скло витримує високу температуру і не тріскає під час нагрівання.
Вправа 7 Чому при нагріванні речовини у пробірці потрібно спочатку прогріти усю пробірку і лише згодом нагрівати її у тому місці, де є речовина?
Щоб пробірка рівномірно нагрілася і не тріснула.
Високий рівень
Вправа 8 Чому лабораторні штативи не виготовляють із пластмаси?
Бо метал міцний і термостійкий.
Вправа 9 Поясніть будову полум’я.
У полум’ї простежуються три ділянки, які відрізняються за кольором (внутрішня частина найтемніша, середня — найяскравіша, зовнішня — дещо тьмяніша) і температурою. У внутрішній (нижній) частині полум’я повітря лише змішується з парою речовини, там ще немає горіння, тому температура полум'я тут невисока. У середній частині відбувається неповне згоряння, при якому частинки горючої речовини сильно розжарюються, і випромінюють світло, тому середня частина полум'я є найяскравішою. Найбільш гарячою частиною є зовнішня (верхня) частина полум’я, вона майже не має кольору і саме тут відбувається повне згоряння газів.
Вправа 10 Установіть відповідність (позначено однаковим кольором) між назвою лабораторного посуду і його призначенням:
| Лабораторний посуд | Призначення |
|
1. порцелянова чашка 2. лійка 3. пробірка 4. шпатель |
А) відбір твердої сипучої речовини Б) виконання дослідів з невеликою кількістю реактивів В) випарювання розчинів Г) переливання рідин |
Відповідь: 1-В, 2-Г, 3-Б, 4-А
Додаткове завдання
Вправа 11 Чому пробірку з водою можна нагрівати у полум’ї спиртівки, а зі спиртом — не можна?
Спирт є легкозаймистою речовиною.