Завдання 1
Як називається наука хімія мовами інших народів? Хімія англійською мовою — the chemistry, французькою — la chimie, німецькою — die Chemie.
Запитання 2
Дізнайтеся чи є у вашому селі, селищі, громаді,районі чи області хімічні підприємства та яку продукцію вони випускають. Як це впливає на довкілля? У моєму місті є хімічні підприємства, зокрема лакофарбовий завод — це виробництво клеїв, емалі, шпаклівки, штукатурки, грунтовки тощо. Це підприємство забруднюює навколишнє середовище відходами свого виробництва, але від його продукції не можна відмовитися, оскільки це будівельні матеріали.
Завдання 3
Охарактеризуйте періоди розвитку хімії:
Алхімічний
а) позитивно: накопичено безліч відомостей і фактів про хімічні речовини, відкрито багато нових речовин, здобуто великий практичний і експериментальний досвід роботи з ними, започатковано виробництво ліків;
б) недоліки: існували розрізнені хімічні знання, що передавалися з покоління в покоління.
Існування теорії флогістону
а) позитивно: пробувала розкрити процеси горіння і окиснення металів;
б) недоліки: була помилковою, перешкоджала розвитку хімії.
Вчення про атоми та молекули
а) позитивно: становлення хімії як науки, створено атомно-молекулярне вчення (М. Ломоносов, А. Лавуазьє, Дж. Дальтон), хімія розвивалася як природничо-експериментальна наука, відбулося експериментальне підтверження процесів окисненя і горіння.
Сучасний
а) позитивно: сформульоване сучасне атомно-молекулярне вчення; розвиток суміжних з хімією наук, виникнення нових галузей, як хімія полімерів, хімія плазми, хімія низьких температур.
Завдання 4
Класифікуйте об'єкти на природні і створені людиною.
| I варіант | I варіант | ||
| Природні | Створені людиною | Природні | Створені людиною |
|
вапняк мармур молоко вовна золото деревина |
цукор поліетилен алюміній оцет папір цемент |
алмаз кухонна сіль крейда кисень вода залізо (тільки метеоритне) деревина |
цинк гума вітаміни батарейки антибіотики скло
|
Завдання 5
Назвіть фахівців, крім хіміків/хімікинь, котрі досліджують і використовують такі об'єкти:
|
Бе тон |
будівельники |
Де ре ви на |
теслярі | Скло | склодуви |
Во да |
лаборанти |
| технологи | столярі | декоратори | фізіологи | ||||
| інженери | будівельники | будівельники | домогосподарки | ||||
| водії | робітники пилорам | монтажники | гідрологи |
Завдання 6
Знайдіть інформацію про місця добування солі та історію доправляння її в Україну на інші країни чумаками. Найбагатшими місцями на поклади солі в Україні були: Донбас (Бахмут, Слов'янськ, Краматорськ); Прикарпаття (Дрогобич, Стебник), Крим (Євпаторія, Саки). Чумаки добували сіль двома способами: виварюванням сольових розчинів природних солоних озер, морів і океанів та видобутком солі з шахт. В Україні було багато чумацьких шляхів, які з'єднували Лівобережжя та Слобожанщину з Запоріжжям і Кримом, Доном й Азовським морем; інші вели з Правобережжя і Лівобережжя до Галичини й Молдови. Головні шляхи мали назви: Чорний, Бакаїв, Муравський, Харківський.
Завдання 7
Станьте художником і створіть два малюнки "Світ з використанням продуктів хімії" і "Світ без використання продуктів хімії" Порівняйте їх. Зробіть висновок.
Світ з використанням продуктів хімії: машини, комп'ютери, телефони, дерев'яні і пластикові вікна, одяг з натуральних і синтетичних тканин, посуд скляний, порцеляновий, пластиковий, канцелярське приладдя, акварельні фарби, засоби гігієни тощо.
Світ без використання продуктів хімії: вози, дерев'яні вікна, одяг з натуральних тканин, глиняний посуд.
Висновок. У першому випадку обмежена кількість предметів. І це очевидно, адже завдяки хімії сьогодні можна одержувати речовини та матеріали з наперед заданими властивостями, які відсутні в природі, але створюють комфорт і полегшують життя людей. Тому важко собі навіть уявити сучасне життя без продуктів хімічної промисловості.
САМОКОНТРОЛЮЄМО, ДОСЛІДЖУЄМО, ТВОРИМО
I рівень
Завдання 8
Яке місце хімії серед інших природничих дисциплін? Хімія - одна з природничих наук.
Завдання 9
Що, на ваш погляд, означає назва науки "хімія"? В українській мові він асоціюється з поняттями «земля», «грунт», «чорний», які походять від латинського слова «гумус».
Завдання 10
Які напрямки розчитку сучасної хімії вам відомі? Коротко охарактеризуйте. Розвиток нанотехнологій, пов'язаних з відкриттям і застосуванням наноматеріалів (матеріалів на рівні дуже дрібних частинок). Розвиток біотехнологій - використання біоматеріалів. Подальший розвиток технологій виробництва продуктів синтетичної хімії, кристалохімії.
Завдання 11
Речовинами є: вода, кисень, цукор, кухонна сіль, озон, оцтова кислота, олія.
Завдання 12
Укажіть, якій речовині властиві такі ознаки: прозора рідина з характерним запахом, розчинна у воді.
А вода
Б оцтова кислота
В. олія
Г. розчин йоду
Відповідь: Б.
Завдання 13
Запропонуйте спосіб розрізнення двох подібних за зовнішнім виглядом речовин: цукру та кухонної солі (натрій хлорид). За смаком, адже цукор солодкий на смак, а кухонна сіль солона.
Завдання 14
Вам відомо, що до складу молекули води входять один атом Оксигену та два атоми Гідрогену. Змоделюйте будову молекули в довільно обраній формі, врахувавши, що атом Оксигену приблизно у 2,5 раза більший від атома Гідрогену та розміщений в молекулі під кутом 104,5 0.
Завдання 15
Газ, що приносить користь та шкоду. Цей газ є безбарвним, без запаху, мало розчинним у воді. Міститься у вихлопних газах автомобілів, утворюється під час горіння багатьох органічних речовин. Його ще називають парниковим. Повітря з його високим вмістом впливає на погіршення працездатності людини, викликає сонливість. Високий вміст у класній кімнаті сприяє розмноженню мікробів, що передаються повітряно-крапельним шляхом.
1. Дослідіть, про який газ йдеться в описі. Вуглекислий газ СО2
2. Як називають його в побуті та під час яких процесів він утворюється? Двоокис вуглецю. Утворюється під час горіння і фотосинтезу.
3. Чи може цей газ утворюватися в природі та за яких обставин? Вуглекислий газ є продуктом спалювання викопного палива.
4. Який його вплив на довкілля? Він має парникові властивості, тобто сприяє утриманню тепла на поверхні Землі і робить основний внесок у глобальне потепління.
5. Проведіть експеримент, який доводить, що цей газ виділяється в процесі дихання.
6. Складіть список кімнатних рослин, які мають здатність поглинати цей газ, очищаючи при цьому повітря в кімнаті. Плющ звичайний, драцена, хлорофітум, герань.
7. Висловте власне судження про користь і шкоду цього газу для людини.
Користь: роль вуглекислого газу полягає насамперед у підтриманні процесу фотосинтезу, який здійснюється рослинами, а люди споживають рослини в їжу.
Шкода: надлишок вуглекислого газу в тілі людини призводить до порушення розумової активності, загальної нервозності і підвищеному рівню стресу, а також загострює хронічні захворювання, слабшає імунітет.