Інші завдання дивись тут...

Сторінка 2

Хімія — це наука про речовини та їхні перетворення.

Визначте й запишіть назву науки, яку символізує кожне зображення, та предмети вивчення цих наук.

Наука: астрономія Вивчає: досліджує Всесвіт,  галактики та зорі, планети та їх супутники.	Наука: фізика Вивчає: досліджує елементарні частинки з яких складаються речовини, фізичні тіла та явища.
Наука: біологія Вивчає: досліджує живі організми та зміни, що в них відбуваються.	Наука: географія Вивчає: досліджує материки, океани, річки, гори.

Наука: геологія Вивчає: досліджує хімічний склад грунтів і води.

Наука: хімія Вивчає: досліджує речовини та явища, що супроводжують перетворення речовин.

Упишiть у вiдповiднi стовпчики таблицi назви речовин i матерiалiв.

Трапляються в природі	Створені людиною
ртуть залізо (метеоритне) кухонна сіль вовна пісок крейда золото бавовна деревина сажа	бетон пігулки полівітамінів оцет капрон папір поліетилен гума пластмаса, маргарин, шовк, скло, свинцеві білила

Чи виникли у вас труднощі під час виконання цього завдання? Чи всі назви є назвами речовин або матеріалів?

Із завдання 1.4 виберіть назву однієї з речовин. Напишіть про неї невелику розповідь: опишіть властивості, як і для чого її застосовують.

Золото — речовина, з якою людство знайоме з давніх часів. Це блискучий метал жовтого кольору. Є найпластишнішим з усіх металів. Як і усі метали є електро– і теплопровідним. Хімічно стійкий, не піддається дії атомосферної корозії. Золото є дорогоцінним металом, з якого виготовляють ювелірні вироби, прикраси, упродовж історії використовували для карбування монет. Цей метал також застосовують у хімічній промисловості, приладобудуванні, електронній техніці.

Речовини та їхні перетворення досліджують не лише хіміки й хімікині. Один і той самий об'єкт може зацікавити людей різних професій. Напишіть назви професій під малюнками.

Гематит (залізна руда) геолог,  гірничий інженер, металург	Лимонна кислота харчовий технолог,  кулінар, косметолог, фармацевт
Яйце фермер, кулінар,  дієтолог, кондитер	Кобаламін лікар, фармацевт, біохімік
Вода інженер–сантехнік,   гідролог, еколог	Картопля агроном, селекціонер, кулінар
Бетон будівельник, асфальтобетонник–варяр	Мідь електрик, металург, ювелір

Зобразіть своє бачення сьогодення без продукції хімічної промисловості.

Малюнок 1. Жінка в халаті надягає рукавиці.

Правила безпеки: перед роботою одягніть захисний халат, рукавички й окуляри. Довге волосся слід зібрати.

Наслідки порушення правила: можливі хімічні і термічні опіки, ураження шкіри і очей.

Правило безпеки: починайте роботу з  вивчення опису досліду. Виконуйте лише  заплановані дії з  дозволу вчителя.

Наслідки порушення правила: дослід може піти не запланом і бути небезпечним. 

Правило безпеки: на посудині має бути етикетка з  назвою або формулою реактиву. Не використовуйте реактиви без етикеток.

Наслідки порушення: можна переплутати реактиви.

Правило безпеки: відкривши банку, кладіть на стіл корок внутрішньою частиною догори, а не боком.

Наслідки порушення правил: реактив може потрапити на парту, а потім на шкіру.

Правило безпки: Тверді реактиви беріть шпателем або пінцетом, а рідкі — за допомогою піпетки.

Наслідки порушення правила: можна розсипати або розлити реактиви.

Правило безпеки: наливаючи рідини, тримайте посудину так, щоб етикетка була повернута до долоні.

Наслідки порушення правила: можна помилково використати інший реактив.

Правило безпеки: залишки реактиву не можна зливати (зсипати) назад у посудину, із  якої його взято. Для цього є спеціальна посудина.

Наслідки порушення правила: можна розлити або розсипати реактиви.

Правило безпеки: Під час нагрівання розчинів у пробірці користуйтеся пробіркотримачем.

Наслідки порушення правила: можна отримати термічні опіки.

Правило безпеки: щоб перевірити запах реактиву, утримуючи її на певній відстані, спрямуйте рухами руки повітря над посудиною до себе.

Наслідки порушення правила: можливе отруєння випарами небезпечних речовин.

Правило безпеки: у  кабінеті хімії не можна вживати будь–яку їжу та напої.

Наслідки: можна отримати отруєння.

Проаналізуйте зображення та напишіть під кожним малюнком правила безпеки, які були порушені.

Зображення
Нагрівання пробірки	У руках пробірка з гарячою рідиною	Взято забагато реактиву для досліду
Користуйтеся  пробіркотримачем!	Не беріть руками гарячу пробірку!	Реактивів беріть у кількості згідно інструкції!
Зображення
Підніс пробірку до обличчя		Відсутні етикетки на реактивах
Не заглядайте в пробірку і не підносьте її до обличчя!		На кожному реактиві має бути етикетка з назвою!
Зображення
Продукти біля реактивів
У кабінеті хімії не можна вживати їжу та напої!

Правило безпеки. Реактиви для дослідів бери лише в тих кількостях, які зазначені в інструкції.

Правило безпеки. Пробірку з рідиною, яку нагрівають, слід тримати отвором в сторону від себе і від товаришів.

Хімічний посуд та лабораторне обладнання:

пробірка	хімічна склянка	круглодонна колба	плоскодонна колба
конічна колба	крапельниця	лійка	порцеляновий тигель
мірний циліндр	мірна колба	бюретка	ділильна лійка

Мірні піпетки	порцелянова чашка	ступка і товкачик
штатив для пробірок	спиртівка	ложки-шпателі
піпетка	шпатель
тримач для пробірок	пінцет	лабораторний штатив

Назва групи (ознака)	Приклади
Мірний посуд	мірний циліндр, мірна колба, мірні піпетки, бюретка
Посуд з порцеляни	порцелянова чаша, ступка з товкачиком, порцеляновий тигель
Устаткування та прилади	лабораторний штатив, тримач для пробірок

1. Для вимірювання об'єму рідини використовують  мірний циліндр або мірну колбу.

2. Випарювання рідини з розчину проводять із використанням порцелянової чаші і порцелянового тигля.

3. Для нагрівання в лабораторії використовують спиртівку або газовий пальник.

4. Посуд, який найчастіше використовують для здійснення реакцій — це пробірка.

Експеримент. Розчинення цукру за різної температури води.

План експерименту.

Спрогнозуємо результат дослідження.