Інші завдання дивись тут...

ПРАЦЮЄМО З ІНФОРМАЦІЄЮ

I-II рівні

Запитання 1

Потрібно знати фізичні властивості речовин, щоб уміти порівнювати речовини, щоб застосовувати з користю для себе й не завдавати шкоди довкіллю.

Запитання 2

За будовою речовини поділяють на молекулярні і немолекулярні.

Запитання 3

Для речовин молекулярної будови характерні такі  фізичні властивості: легкоплавкість, леткість, крихкість, низькі температури плавлення та кипіння, розчиняються у воді та інших розчинниках.

Запитання 4

Речовини молекулярної будови відрізняються від речовин немолекулярної будови за такими фізичними властивостями: є твердими нелеткими речовини, що мають високі температури плавлення і кипіння.

Запитання 5

Речовина з найбільшою густиною на рисунку 3, з них, газ — на рисунку 1.

Запитання 6

Речовини молекулярної будови: вуглекислий газ, цукор, сірка, йод, глюкоза.

Речовини немолекулярної будови: кварц, крейда, мідь, кухонна сіль, цинк.

III-IV рівні

Запитання 7

Відомо, що вуглекислий газ має температуру плавлення -78°С, а кварц (пісок) плавиться за температури близько +1610°С. Вуглекислий газ є речовиною молекулярної будови, а кварц (пісок) — немолекулярної будови.

Запитання 8

Речовини немолекулярної будови — це здебільшого атомні або йонні сполуки. Мають властивості: тверді, нелеткі, мають високі температури плавлення і кипіння.

НАВЧАЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ 5

Розпізнавання речовин молекулярної і немолекулярної будови.

Завдання 1 - 2

Завдання 3

Насипте в першу пробірку порошку глюкози або цукру, у другу — піску. Пробірки кріпіть у пробіркотримач, обережно запаліть спиртівку і внесіть по черзі у полум'я спиртівки. Опишіть спостереження. Глюкоза або цукор плавляться, а пісок — ні.

Завдання 4

Насипте у пробірки по черзі глюкози, кухонної солі, піску, шматочки міді. У кожну з них долийте води так, щоб закрила зразки речовин. Перемішайте вміст пробірок скляною паличкою та спостерігайте, чи відбуваються зміни. Глюкоза і кухонна сіль розчиняються у воді, а пісок і шматки міді — ні.

Висновок. Наша гіпотеза підтвердилась. Речовини молекулярної будови розчиняються у воді і є легкоплавкими, а речовини немолекулярної будови є тугоплавкими. Отже, вода й глюкоза — речовини молекулярної будови, а  кухонна сіль, пісок і мідь — речовини немолекулярної будови.

РЕФЛЕКСУЄМО

1. Під час виконання навчального дослідження 5 ми поглибили знання про фізичні властивості речовин та удосконалили вміння спостерігати за явищами та робити висновки про властивості речовин молекулярної і немолекулярної будови.

2. Ми визначили, використовуючи метод спостереження, такі властивості речовин:

колір, запах, металічний блиск, розчинність у воді.

3. Щоб визначити легкоплавкість чи тугоплавкість речовин ми проводили нагрівання речовин із дотриманням правил безпеки.

САМОКОНТРОЛЮЄМО, ДОСЛІДЖУЄМО, ТВОРИМО

І-ІІ рівні

1 Укажіть характер структурних частинок у речовин молекулярної будови, як перебувають у газоподібному стані.

Відповідь: Г атоми та молекули.

2 Позначте агрегатний стан речовин немолекулярної будови.

Відповідь: В твердий

3 Поширення в природі речовин молекулярної будови: вода, кисень, вуглекислий газ, фосфор, сірка, багато органічних речовин.

Поширення в природі речовин немолекулярної будови: кухонна та інші солі, алмаз, графіт, пісок, крейда, харчова сода.

III рівень

4 Речовина тверда, кристалічна, має високі температури плавлення та кипіння, тому є речовиною немолекулярної будови, в яких сили взаємодії між частинками речовини (атомами, йонами) міцні.

5 Речовина має характерний блиск, добрий провідник електричного струму та тепла, пластична, тому є простю речовиною немолекулярної будови із загальною назвою метали.

6 Дві тверді речовини, утворені атомами Карбону, характеризуються різним кольором, блиском і твердістю, тому є речовинами немолекулярної будови, які називаються алмаз і графіт. 

Графіт застосовують в якості змащувального матеріалу, з нього виготовляють стержні олівців, стержні в ядерних реакторах.

Алмаз застосовують для різання скла, в бурильних установках.

IV рівень

7 Випишіть окремо назви простих і складних речовин, металів і неметалів, речовин молекулярної та немолекулярної будови:

Інші завдання дивись тут...