Інші завдання дивись тут...

НАВЧАЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ 7

Визначення вологості цукру після зволожування  (Для домашнього виконання)

ХІД ДОСЛІДЖЕННЯ

1. Наливаємо в приготовлену посудину води заввишки 2 см.

2. Зважуємо склянку, насипаємо цукру приблизно 4–5 см по висоті і знову зважуємо.

Записуємо результати зважування. Маса склянки: 367 г; маса склянки з цукром: 573 г.

3. Ставимо склянку з цукром у посудину з водою і щільно закриваємо покришкою, залишивши на ніч.

4. Уранці витираємо насухо зовнішню частину склянки і знову зважуємо. 

Записуємо результати зважування. Маса склянки вранці:599 г

5. За різницею мас обчислюємо масу поглинутої цукром води.

Маса поглинутої води: 599 г – 573 г = 26 г

ОБГОВОРЮЄМО РЕЗУЛЬТАТИ ДОСЛІДЖЕННЯ

8. Чи всі, хто виконував дослідження отримали однакові результати? Ні, результати різні.

9. Чи варто тримати цукор у відкритій тарі в домашніх умовах? Чому? Не варто тримати цукор у відкритій тарі, бо цукор має здатність поглинати вологу (водяну пару) з повітря, яку називають гігроскопічністю. Цукор гігроскопічний.

РЕФЛЕКСУЄМО

ПРАЦЮЄМО В ПАРАХ

Завдання 6

У лимонному соці масова частка лимонної кислоти становить 5,5%. Визначте масу лимонної кислоти у масі соку 150 г.

Відомо: m(соку) = 150 г, w(кислоти) = 5,5%

Знайти: m(кислоти) – ?

Розв'язання

m(кислоти) = m(соку) • w(кислоти) : 100%= 150 г • 5,5% : 100% = 8,25 г

Відповідь: маса лимонної кислоти 8,25 г.

Завдання 7

Розсіл для засолювання огірків містить кухонну сіль масою 120 г у розчині масою 2 кг. Обчисліть масову частку солі в розчині.

Відомо: m(солі) =  120  г, m(розчину) = 2 кг = 2000 г

Знайти: w(солі) – ?

Розв'язання

w(солі) = m(солі) : m(розчину) • 100% = 120 г : 2000 г • 100%  = 6%

Відповідь: масова частка солі 6%.

САМОКОНТРОЛЮЄМО, ДОСЛІДЖУЄМО, ТВОРИМО

Завдання 8

Для дезінфекції ран у медицині застосовують розчин йоду в спирті з масовою часткою речовини 5%. Обчисліть, яка маса йоду і спирту міститься у розчині масою 50 г.

Відомо: m(розчину) = 50 г, w(йоду) = 5%

Знайти: m(йоду) – ?, m(спирту) – ?

Розв'язання

m(йоду) = m(розчину) • w(йоду) : 100%= 50 г • 5% : 100% = 2,5 г

m(спирту) = m(розчину) – m(йоду) = 50 г – 2,5 г  =  47,5 г

Відповідь: маса йоду 2,5 г, маса спирту 47,5 г.

Завдання 9

Під час деяких захворювань у кров людини вводять фізіологічний розчин, що є розчином чистої кухонної солі з масовою часткою 0,85%. Обчисліть масу солі та води, які треба взяти для приготування фізіологічного розчину масою 3 кг. Яка маса солі потрапляє в організм, якщо вводять розчин масою 500 г?

Відомо: m(розчину) = 3 кг, w(солі) = 0,85%, m₁(розчину) = 500 г

Знайти: m(солі) – ?, m(води) – ?, m₁(солі) – ?

Розв'язання

m(солі) = m(розчину) • w(солі) : 100% = 3 кг  • 0,85% : 100% = 0,0255 кг = 25,5 г

m(води) = m(розчину) – m(солі) = 3 кг – 0,0255 кг = 2,9745 кг

m₁(солі) = m₁(розчину) • w(солі) : 100% = 500 г  • 0,85% : 100% = 4,25 г

Відповідь: для приготування розчину треба взяти 25,5 г солі і 2,9745 кг води; в організм потрапляє 4,25 г солі.

Завдання 10

Насіння помідорів перед посівом витримують впродовж доби у розчині марганцівки з масовою часткою речовини 0,5%. Обчисліть масу марганцівки та води для виготовлення такого розчину масою 500 г.

Відомо: m(розчину) = 500 г, w(марганцівки) = 0,5%

Знайти: m(марганцівки) – ?, m(води) – ?

Розв'язання

m(марганцівки) = m(розчину) • w(марганцівки) : 100% = 500 г  • 0,5% : 100% = 2,5 г

m(води) = m(розчину) – m(марганцівки) = 500 г – 2, 5 г = 497,5 г

Відповідь: для приготування розчину треба взяти 2,5 г марганцівки і 497,5 г води.

Завдання 11

У розчині масою 700 г міститься калій перманганат (марганцівка) масою 100 г, що відповідає масовій частці 12%. Обчисліть маси калій перманганату та води в розчині.

Відомо: m(розчину) = 700 г, m(марганцівки) = 100 г

Знайти: m(води) – ?

Розв'язання

m(води) = m(розчину) – m(марганцівки) = 700 г – 100 г = 600 г

Відповідь: в розчині міститься 10 г марганцівки і 600 г води. 

Завдання 12

У розчині оцтової кислоти масою 150 г масова частка речовини – 6%. Обчисліть масу кислоти і води у розчині.

Відомо: m(розчину) = 150 г, w(кислоти) = 6%

Знайти: m(кислоти) – ?, m(води) – ?

Розв'язання

m(кислоти) = m(розчину) • w(кислоти) : 100% = 150 г  • 6% : 100% = 9 г

m(води) = m(розчину) – m(кислоти) = 150 г – 9 г = 141 г

Відповідь: для приготування розчину треба взяти 9 г оцтової кислоти і 141 г води.

Завдання 13

У бордоській рідині, якою профілактично обробляють полуницю від сірої гнилі в розчині масою 1 кг, масова частка купрум (ІІ) сульфату (CuSO4) становить 3%. Обчисліть масу купрум (ІІ) сульфату в цьому засобі.

Відомо: m(розчину) = 1 кг, w(CuSO₄) = 3%

Знайти: m(CuSO₄) – ?

Розв'язання

m(CuSO₄) = m(розчину) • w(CuSO₄) : 100% = 1 кг  • 3% : 100% = 0,03 кг = 30 г

Відповідь: в розчині 30 г купрум (ІІ) сульфату.

Завдання 14

Для відбілювання білизни використовують розчин масою 5 кг з масовою часткою відбілювальної речовини 60%. Обчисліть масу речовини в цьому розчині. Яку масу речовини та води треба взяти, щоб виготовити такий розчин масою 12 кг.

Відомо: m(розчину) = 5 кг, w(речовини) = 60%, m1(розчину) = 12 кг

Знайти: m(речовини) – ?, m₁(води) – ?, m₁(речовини) – ?

Розв'язання

m(речовини) = m(розчину) • w(речовини) : 100% = 5 кг  • 60% : 100% = 3 кг

m₁(речовини) = m₁(розчину) • w(речовини) : 100% = 12 кг  • 60% : 100% = 7,2 кг

m₁(води) = m₁(розчину) – m₁(речовини) = 12 кг – 7,2  кг = 4,8 кг

Відповідь: в розчині 3 кг відбілювальної речовини; щоб виготовити розчин треба взяти 7,2 кг відбілювальної речовини і 4,8 кг води.

Завдання 15

Спиртовий розчин йоду містить йод з масовою часткою 5%. Обчисліть, який об’єм спирту та масу йоду потрібно взяти, щоб виготовити такий розчин масою 900 г (густина спирту – 0,8 г/мл).

Відомо: m(розчину) = 900 г, w(йоду) = 5%, ρ(спирту) = 0,8 г/мл = 800 г/л

Знайти: m(йоду) – ?, V(спирту) – ?

Розв'язання

m(йоду) = m(розчину) • w(йоду) : 100% = 900 г  • 5% : 100% = 45 г

m(спирту) = m(розчину) – m(йоду) = 900 г – 45 г = 855 г

V(спирту) = m(спирту) : ρ(спирту) = 855 г : 800 г/л = 1 л

Відповідь: потрібно взяти 1 л спирту і 855 г йоду.

Інші завдання дивись тут...