НАВЧАЛЬНЕ ДОСЛІДЖЕННЯ 9 Проведення хімічних реакцій
|
Виконання дослідження |
Результати спостереження |
|
1. Запаліть сірник, потім запаліть спиртівку. Уважно розгляньте процес горіння. |
Поява світла і виділення тепла |
|
2. Візьміть мідну спіраль та прожарте її в полум'ї пальника. |
Зміна кольору |
|
3. Покладіть у пробірку невеликий шматок крейди і долийте оцту так, щоб повністю покрив крейду. |
Виділення газу |
|
4. До блакитного розчину мідного купоросу долийте розчин натрій гідроксиду. |
Утворення осаду |
|
5. До пробірки з попереднього досліду долийте хлоридної кислоти. |
Розчинення осаду |
|
6. Налийте у пробірку розчину натрій гідроксиду та додайте кілька крапель фенолфталеїну. Запишіть спостереження. Після цього долийте хлоридної кислоти. Чи відбулися зміни? |
Змінився колір: з безбарвного на малиновий. Змінився колір: з малинового на безбарвний. Так, відбулася зміна кольору.
|
Висновок: про перебіг хімічних реакцій свідчить зміна фізичних властивостей реагуючих речовин, а саме: поява світла і виділення газу, зміна кольору, утворення і розчинення осаду.
САМОКОНТРОЛЮЄМО, ДОСЛІДЖУЄМО, ТВОРИМО
I–IV рівні
Завдання 4
Як хімічною мовою записати рівняння реакції? За допомогою хімічних формул.
Завдання 5
Порівняйте значення слова «продукт» і термін «продукт реакції». Що в цих визначеннях подібне і відмінне?
Завдання 6
Чим відрізняється схема реакції від хімічного рівняння?
Схема реакції містить формули реагентів і продуктів реакції, а хімічне рівняння здебільшого — ще й коефіцієнти і узгоджується із законом збереження маси, в якому стрілка замінюється на знак рівності.
Завдання 7
| Схема горіння вугілля | Рівняння горіння вугілля |
| C + O2 → CO2 | C + O2 = CO2↑ |
Завдання 8
Опишіть явище горіння вугілля. Складіть і прочитайте схему та рівняння.
Під час горіння вугілля утворюється вуглекислий газ.
C + O2 → CO2; C + O2 = CO2
1 атом Карбону і 2 атоми Оксигену реагують і утворюється 1 атом Карбону і 2 атоми Оксигену.
Завдання 9
Чи можете ви стверджувати, що хімічне рівняння відповідає реченню хімічної мови? Так, адже містить у своєму складі хімічні формули (аналог слів у мові).
Завдання 10
Вам відомо, що в процесі горіння утворюються вуглекислий газ і вода. Як експериментально це довести? Провести експеримент із дослідження горіння свічки в закритій посудині. Коли свічка згоряла в закритій посудині, скло запотівало, бо на ньому конденсувалася вода. Згодом, не догорівши, свічка згасала. Бо кисень у закритій посудині було витрачено на горіння. А вуглекислий газ, що утворився, горіння не підтримував. Таким чином довели, що внаслідок горіння парафін і кисень повітря перетворилися на інші речовини — водяну пару й вуглекислий газ.
Завдання 11
Чи можна порівняти процес дихання з процесом горіння? Чому? Можна. Це процеси взаємодії речовин з киснем.