Контрольні запитання
1. Які основні етапи розвитку хімії як науки ви знаєте? Історію розвитку хімії можна розділити на декілька основних етапів — реміснича та антична хімія, алхімічний та сучасний періоди. Зміна цих періодів тісно пов’язана з температурою полум’я, якої можна було досягнути та підтримувати впродовж тривалого часу.
2. Яке походження слова «хімія»? Є декілька версій. За однією з них слово «хімія» має спільний корінь з стародавньою назвою Єгипту — Хем, що означає «єгипетське мистецтво», бо хімічні знання у стародавніх народів асоціювалися з Єгиптом. За іншою версією — походження слова «хімія» старогрецьке, що означає "мистецтво виділення соків". У грецькій мові сік, про який йдеться, міг означати й розплавлений метал, тож слово "хімія" може означати "мистецтво виплавляння металів". Також припускають, що слово "хімія" походить від "Хемес" — імені легендарного мудреця Гермеса Трисмегіста. За легендами, на його могильній плиті був викарбуваний рецепт виготовлення філософського каменю - засобу, що перетворює будь-який метал на золото.
3. Якими ремеслами володіли стародавні люди? Чинбарство (вичинка та обробка шкіри), ткацтво і фарбування тканин, виготовлення парфумерії та ліків, гончарство, ковальство тощо.
4. У чому полягають досягнення давньогрецьких філософів, які здобували хімічні знання в античний період? Давньогрецькі філософи першими запропонували теорію будови речовини, згідно з якою всі предмети складаються з найдрібніших неподільних частинок — атомосів.
5. У чому полягає заслуга алхіміків? Відкрили і описали багато речовин, вдосконалили методи хімічного експерименту (було придумано майже весь сучасний хімічний посуд).
6. Перелічіть відомі вам основні закони хімії. Закон збереження маси речовини (М.В. Ломоносов, 1748 р. і А.Лавуазьє, 1789 р.), закон об’ємних відношень (Ж. Гей-Люссак, 1808 р.), Періодичний закон Д.І.Менделєєва (1869 р.).
7. Які основні рушійні сили розвитку хімічних знань можна виділити? Стародавні ремесла, надбання алхіміків, запровадження практики вимірювань під час експериментів.