Контрольні запитання
1. З яких матеріалів найчастіше виготовляють хімічний посуд? Зі скла і кераміки.
2. Для чого призначений такий хімічний посуд:
| імічний посуд | Призначення |
| 1) пробірки |
для проведення дослідів з невеликими кількостями речовин |
| 2) колби |
для тимчасового зберігання речовин і приготування розчинів, для тривалого і сильного нагрівання |
| 3) мірний циліндр | для вимірювання об’єму рідин |
| 4) порцелянова чашка | для нагрівання речовин і випарювання розчинів |
| 5) ступка | для розтирання (подрібнення) речовин |
3. Назвіть основні частини лабораторного штатива. Масивна металева підставка (3) з отвором і стержень (4), на стержень за допомогою муфт (5) прикріплюються лапки (1) (тримачі) чи кільця (2).
4. Чим хімічний посуд відрізняється від звичайного скляного кухонного посуду? Хімічний посуд виготовлений із спеціального тонкого і термостійкого скла.
5. Яке обладнання використовують для нагрівання у лабораторії? Газовий пальник або спиртовий пальник - спиртівку.
Який пристрій дає найвищу температуру полум’я? Газовий пальник.
6. Які частини полум’я мають найвищу та найнижчу температуру? Найвищу температуру має зовнішня (верхня) частина полум’я, а найнижчу – внутрішня (нижня).
Завдання для засвоєння матеріалу
Вправа 1. Чому в полум’ї пальника пробірка може тріснути, якщо ззовні на ній є краплі води? Через різницю температури на поверхні пробірки.
Вправа 2. Якщо в полум’я газового пальника внести тонкий мідний дріт, то його кінчик оплавляється, а якщо велику мідну пластинку, то вона тільки нагрівається. Як це можна пояснити? (Температура плавлення міді становить 1083°С.) Це пояснюється тим, що при нагріванні поверхня предмета починає випромінювати тепло, розсіюючи його в навколишнє середовище, тому чим більший предмет, внесений в полум'я, тим нижча температура, до якої його вдається нагріти.