У підручнику 2024 року видання
§ 19 Хімія і математика: масова частка хімічного елемента в речовині
Завдання 1
Дай відповіді на запитання.
1) Що таке масова частка хімічного елемента у складній речовині?
2) За якою формулою обчислюють масову частку хімічного елемента у складній речовині?
3) Людям яких професій потрібні відомості про масові частки хімічних елементів?
4) Для чого масову частку виражають у відсотках?
5) На якому графіку (мал. 19.8) правильно відображено залежність масової частки хімічного елемента в речовині від її маси?
Завдання 2
Порівняй, не вдаючись до обчислень, масові частки: а) Фосфору; б) Нітрогену; в) Сульфуру у сполуках, хімічні формули яких відповідно: а) Р2О3 і Р2О5; б) NН3 і NН4Сl; в) Н2S, Н2SО3 й Н2SО4.
Завдання 3
Визнач, не вдаючись до обчислень, із яких рудних мінералів однакової маси — куприту Cu2O чи малахіту Cu2(CO3)(OH)2 — можна видобути більше міді.
Завдання 4
Обчисли масові частки хімічних елементів у речовинах, формули яких СS2, С6Н12О6, NaСl, Сu(ОН)2, Fe2(SО4)3.
Завдання 5
Обчисли масові частки Нітрогену в добривах (мал. 19.9) і порівняй їх із зазначеними на пакованні. Висунь припущення щодо можливих причин результатів порівняння. Визнач, у яких двох зображених пакованнях маса Нітрогену приблизно однакова. Добери до назви (1–4) добрива (мал. 19.9) стовпчик (А–Е) діаграми (мал. 19.10).
Завдання 6
Долучися до дискусій та обґрунтуй свою думку.
Завдання 7
Склади алгоритм обчислення масової частки хімічного елемента в складній речовині й добери до нього приклади.
____________________________________________________________
У підручнику 2015 року видання
§15 Масова частка елемента в речовині
Вправа 1 Що таке масова частка хімічного елемента у складній речовині?
Масова частка хімічного елемента в складній речовині — це відношення його маси до маси речовини (сполуки):
w(E) — масова частка елемента у речовині,
m(E) — маса елемента в речовині,
m(сполуки) — маса сполуки.
Вправа 2 За якою формулою обчислюють масову частку хімічного елемента у складній речовині?
w(E) — масова частка хімічного елемента E, виражена в частках одиниці;
n — число атомів елемента E, позначене індексом у формулі сполуки;
Ar — відносна атомна маса елемента E;
Mr — відносна молекулярна маса речовини
Вправа 3 Представникам яких професій потрібні відомості про масові частки хімічних елементів? Геологам, металургам
Чи потрібні ці знання пересічній людині? Чому? Споживачеві потрібно знати масові частки корисних і шкідливих для здоров’я речовин у харчових продуктах
Вправа 4 Чому масова частка хімічного елемента в сполуці не має одиниці вимірювання? Бо є відношенням двох мас, одиниці вимірювання яких скорочуються
Вправа 5 Для чого масову частку виражають у відсотках? Для зручності
Вправа 6 Порівняйте, не вдаючись до обчислень, масові частки: а) Сульфуру; б) Фосфору; в) Нітрогену в сполуках, хімічні формули яких відповідно:
а) Н2S і Н2SO4
Масова частка Сульфуру більша у сполуці H2S
б) Р2O3 і Р2O5
Масова частка Фосфору більша у сполуці P2O3
в) NH3 і NH4Cl.
Масова частка Фосфору більша у сполуці NH3
З формули обчислення масової частки елемента, видно, що масова частка елемента (при однаковій кількості атомів цього елемента в молекулі) тим більша, чим менша молекулярна маса речовини. Користуємось правилом: з двох дробів, у яких однакові чисельники, більшим буде той дріб, у якого знаменник менший
Вправа 7 Обчисліть масові частки хімічних елементів у речовинах, формули яких:
CS2
Mr(CS2)=Ar(C)+2•Ar(S)=12+2•32=76
w(C)=Ar(C)/Mr(CS2)=12:76=0,158, або,
помноживши це число на 100%, одержимо 15,8%
Масову частку Сульфуру можна знайти так:
w(S)=100%-w(C)=100%-15,8%=84,2%
або так:
w(S)=1-w(C)=1-0,158%=0,842%
чи так:
w(S)=2•Ar(S)/Mr(CS2)=2•32:76=0,842, або 84,2%
С6Н1206
Mr(C6H12O6)=6•Ar(C)+12•Ar(H)+6•Ar(O)=6•12+12•1+6•16=180
w(С)=6•Ar(С)/Mr(C6H12O6)=6•12:180=0,4, або 40%
w(H)=12•Ar(H)/Mr(C6H12O6)=12•1:180=0,067, або 6,7%
w(O)=100%-w(C)-w(H)=100%-40%-6,7%=53,3%
NaCl
Mr(NaCl)=Ar(Na)+Ar(Cl)=23+35,5=58,5
w(Na)=Ar(Na)/Mr(NaCl)=23:58,5=0,393, або 39,3%
w(Cl)=100%-w(Na)=100%-39,3%=60,7%
Cu(OH)2
Mr(Cu(OH)2)=Ar(Cu)+2•Ar(O)+2•Ar(H)=64+2•16+2•1=98
w(Cu)=Ar(Cu)/Mr(Cu(OH)2)=64:98=0,65, або 65%
w(O)=2•Ar(O)/Mr(Cu(OH)2)=2•16:98=0,33, або 33%
w(H)=100%-w(Cu)-w(O)=100%-65%-33%=2%
Fe2(SO4)3
Mr(Fe2(SO4)3)=2•Ar(Fe)+3•Ar(S)+12•Ar(O)=2•56+3•32+12•16=400
w(Fe)=2•Ar(Fe)/Mr(Fe2(SO4)3)=2•56:400=0,28, або 28%
w(S)=3•Ar(S)/Mr(Fe2(SO4)3)=3•32:400=0,24, або 24%
w(O)=100%-w(Fe)-w(S)=100%-28%-24%=48%