Вправа 15 Доберіть правильні закінчення речення: Нагрівати пробірку з речовиною треба ...
а) тримаючи її рукою біля отвору;
б) попередньо закріпивши її в пробіркотримачі;
в) спочатку всю, рухаючи в полум’ї, а потім — лише ту частину, де міститься речовина;
г) тільки в тій частині, де міститься речовина.
Відповідь: б), в)
Вправа 16 Чому для перемішування рідини у склянці іноді використовують скляну паличку із гумовим наконечником (шматочком гумової трубки)? Щоб пробірка випадково не тріснула.
Вправа 17 Який вид посуду доцільно використати для переливання значної кількості рідини з однієї пляшки в іншу? Лійку.
Вправа 18 Яких правил безпеки слід дотримуватися під час досліду, що передбачає нагрівання? Пробірку в тримачі закріпити якомога ближче до отвору, а отвір пробірки спрямувати в бік від себе і сусіда; спершу рівномірно нагрівати всю пробірку, а потім у верхній зоні полум’я, де температура найвища, — ту її частину, в якій міститься речовина або розчин.
Вправа 19. Чому речовини під час хімічного експерименту нагрівають у скляному або керамічному посуді, але не в пластмасовому? Бо спеціальне скло і кераміка є термічно і хімічно стійкими.
Вправа 20. Які правила безпеки, наведені в параграфі, є актуальними під час ремонтних робіт у квартирі?
1. Кожну роботу виконуйте чітко за інструкцією.
2. Роботи з використанням або утворенням шкідливих летких речовин, а також газів із різким запахом виконуйте в добре провітрюваному приміщенні.
3. Під час роботи з вогнем будьте особливо уважними і обережними.
4. Забороняється брати хімікати руками, пробувати речовини на смак, розсипати, розбризкувати або підпалювати.
5. Якщо на шкіру потрапила будь-яка речовина, струсіть її, змийте великою кількістю проточної води.
6. Після виконання робіт ретельно помийте руки з милом.
Вправа 21. Із яких частин складається полум’я? Охарактеризуйте їх. Полум'я неоднорідне. У ньому простежуються три частини (їх ще називають зонами). Частини полум'я відрізняються за кольором: нижня частина найтемніша, середня - найяскравіша, верхня - дещо тьмяніша. Різний колір частин полум'я свідчить про їх різну температуру. У нижній частині полум'я відбувається змішування утворених газів з повітрям, там ще не відбувається горіння, тому температура полум'я тут невисока. У середній частині відбувається неповне згоряння, при якому частинки горючої речовини сильно розжарюються, і випромінюють світло, тому середня частина полум'я є найяскравішою. У верхній частині полум'я відбувається повне згоряння газів, тому полум'я в цій частині тьмяне і має найвищу температуру.
Вправа 22. У якому випадку рідина в колбі закипить швидше — коли дно посудини перебуває у верхній чи нижній частині полум’я? Відповідь обґрунтуйте. У верхній частині полум’я, бо там температура найвища.
Вправа 23. Чому при нагріванні пробірки з рідиною потрібно спочатку прогріти всю пробірку? Щоб пробірка рівномірно нагрілася і не тріснуло скло.
Вправа 24. У який бік не слід спрямовувати пробірку при нагріванні в ній рідини? Отвір пробірки не слід спрямовувати у свій бік чи вбік сусіда, треба слідкувати щоб нікому не зашкодити, оскільки рідина внаслідок перегрівання може вихлюпнутись із пробірки.
Вправа 25. Чому не можна ставити гарячу пробірку в пластмасовий штатив? Бо пластмасовий штатив може розплавитися.