Вправа 40 / 42 (2020) Поясніть, чому абсолютно чистих речовин не буває.
У кожній речовині, як правило, міститься певна кількість домішок інших речовин. Вони потрапляють до неї під час її добування, зберігання або використання.
Вправа 41 / 43 (2020) Які типи сумішей речовин існують і чим вони різняться?
Суміші речовин бувають однорідними і неоднорідними. В однорідній суміші (розчині) окремі речовини, або компоненти, не можна виявити спостереженням, а в неоднорідній суміші це можливо.
Вправа 42 / 44 (2020) Запишіть наведені слова і словосполучення у відповідні стовпчики поданої нижче таблиці: алюміній, ртуть, йодна настоянка, граніт, лід із джерельної води, вуглекислий газ, залізобетон.
|
Чисті речовини |
Однорідні суміші |
Неоднорідні суміші |
|
алюміній, ртуть, лід з чистої води, вуглекислий газ |
йодна настоянка |
граніт, залізобетон |
Вправа 43 / 45 (2020) Який популярний напій залежно від способу приготування буває однорідною або неоднорідною сумішшю? Кава розчинна і нерозчинна (змелена).
Вправа 44 / 46 (2020) Чи можна водний розчин кухонної солі перетворити на неоднорідну суміш? Якщо так, то як це зробити? Можна. Потрібно випарити з розчину воду, але не повністю.
Вправа 45 / 47 (2020) Наведіть 1—2 приклади металічних сплавів (однорідних сумішей металів). Сталь (сплав заліза з вуглецем, вміст вуглецю менше 4%), чавун (сплав заліза з вуглецем, вміст вуглецю більше 4%), бронза (сплав міді з оловом).
Які переваги мають ці сплави у використанні порівняно з чистими металами — їхніми компонентами? Деякі фізичні властивості однорідної суміші відрізняються від властивостей її компонентів, а тому можуть бути, таким чином, покращені чи отримані з наперед заданими властивостями. Наприклад, ювелірні прикраси виготовляють не з чистих дорогоцінних металів, які є м'якими і швидко стираються, а з їх твердіших сплавів із міддю і сріблом. Для припою використовують сплав олова зі свинцем, що має нижчу температуру плавлення, ніж відповідні їм чисті метали, і тому ним легше паяти. Таких прикладів багато.