Вправа 125 Знайдіть відповідність (позначено однаковим кольором):
| Явище | Тип явища |
|
1) вибух динаміту 2) тверднення розплавленого парафіну 3) підгоряння їжі на сковороді 4) утворення солі при випаровуванні морської води 5) розшарування струшеної суміші води та олії 6) вицвітання забарвленої тканини на сонці |
а) фізичне явище б) хімічне явище |
Відповідь: а) фізичне явище: 2),4),5); б) хімічне явище: 1),3),6)
Вправа 126 Якими зовнішніми ефектами супроводжуються такі хімічні перетворення:
а) горіння сірника;
Виділення теплоти і поява світла
б) іржавіння заліза;
Зміна кольору
в) бродіння виноградного соку?
Поява запаху і зміна кольору, виділення газу
Вправа 127 Як ви думаєте, чому одні харчові продукти (цукор, крохмаль, оцет, сіль) можуть зберігатися протягом необмеженого часу, а інші (сир, вершкове масло, молоко) швидко псуються? Швидко псуються ті продукти, що вступають за звичайних умов у хімічну взаємодію, наприклад, із киснем, що є в повітрі, з водою тощо.
Вправа 128 Мінерал малахіт має синьозелений колір, не розчиняється у воді, при нагріванні не плавиться, а перетворюється на чорну тверду речовину, виділяючи вуглекислий газ і водяну пару. Які властивості мінералу є фізичними, а які — хімічними?
Фізичні властивості: синьозелений колір, не розчиняється у воді
Хімічні властивості: перетворюється на чорну тверду речовину
Вправа 129 Чи відбувалося фізичне явище під час виконання досліду 2 практичної роботи №3? Якщо так, то яке сaме? Так, відбулося. Випаровування води (зміна агрегатного стану).
Вправа 130 Як можна довести за допомогою магніту, що в досліді 2 практичної роботи №3 на поверхні заліза утворюється інший метал? Треба вишкребти наліт із заліза і до нього піднести магніт. Спостерігаємо, що добутий метал не притягується магнітом, отже, не є залізом. Це мідь.