Вправа 148 (2024) / 138 (2020)
Мінерал малахіт має синьозелений колір, не розчиняється у воді, при нагріванні не плавиться, а перетворюється на чорну тверду речовину, виділяючи вуглекислий газ і водяну пару. Які властивості мінералу є фізичними, а які — хімічними?
Фізичні властивості: синьозелений колір, не розчиняється у воді.
Хімічні властивості: перетворюється на чорну тверду речовину.
Вправа 149 (2024)
Чому, на вашу думку, цукор, сіль можуть зберігатися протягом необмеженого часу, а сир, вершкове масло, молоко швидко псуються? Сир, вершкове масло, молоко швидко псуються, бо за звичайних умов вступають в хімічну взаємодію (реакцію) з киснем, водою, що містяться в навколишньому середовищі.
Вправа 137 (2020)
Як ви думаєте, чому одні харчові продукти (цукор, крохмаль, оцет, сіль) можуть зберігатися протягом необмеженого часу, а інші (сир, вершкове масло, молоко) швидко псуються? Швидко псуються ті продукти, що вступають за звичайних умов у хімічну взаємодію, наприклад, із киснем, що є в повітрі, з водою тощо.
Вправа 150 (2024)
Знайдіть відповідність (позначено однаковим кольором):
| Явище | Тип явища |
|
1) вибух динаміту 2) тверднення розплавленого парафіну 3) підгоряння їжі на сковороді 4) вицвітання забарвленої тканини на сонці 5) утворення солей під час випаровування морської води 6) розшарування струшеної суміші води та олії |
а) фізичне явище б) хімічне явище |
Відповідь: а) — 2, 5, 6; б) — 1, 3, 4
Вправа 135 (2020)
Знайдіть відповідність (позначено однаковим кольором):
| Явище | Тип явища |
|
1) вибух динаміту 2) тверднення розплавленого парафіну 3) підгоряння їжі на сковороді 4) утворення солі при випаровуванні морської води 5) розшарування струшеної суміші води та олії 6) вицвітання забарвленої тканини на сонці |
а) фізичне явище б) хімічне явище |
Відповідь: а) — 2, 4, 5; б — 1, 3, 6
Вправа 151 (2024) / 139 (2020)
Укажіть слово або словосполучення для заповнення пропуску в реченні «Атом — найменша частинка простої речовини, яка зберігає її … властивості»:
а) фізичні;
б) хімічні;
в) фізичні та хімічні.
Обґрунтуйте свій вибір. Хімічні властивості речовини залежать від її складу і будови. Прості речовини складаються з атомів або молекул. Молекули під час хімічної реакції розпадаються на атоми, які, сполучаючись, утворюють молекули нових речовин — продуктів. Отже, усі атоми під час хімічної реакції зберігаються.
Вправа 152 (2024) / 136 (2020)
Якими зовнішніми ефектами супроводжуються такі хімічні перетворення:
а) горіння сірника; Виділення теплоти і поява світла
б) іржавіння заліза; Зміна кольору
в) бродіння виноградного соку? Поява запаху і зміна кольору, виділення газу
Вправа 153 (2024)
Випишіть з тексту параграфа кілька ключових слів і словосполучень.
Фізичні явища, хімічні явища, реагенти, продукти реакції, реакції сполучення, розкладання, карамелізація.
Вправа 140 (2020) Назвіть спільну хімічну властивість парафіну і бензину. Горючість, бо є органічними речовинами.