У підручнику 2024 року видання
§5 НАВЧАЄМОСЯ БЕЗПЕЧНО ПРАЦЮВАТИ З ЛАБОРАТОРНИМ ОБЛАДНАННЯМ
Завдання 1
Один нагрівний прилад: спиртівка.
Дві речовини: кисень, вода.
Три різні види лабораторного посуду, якими скористався скористалася на уроці: пробірка, мірний циліндр, колба.
Завдання 2
Склади розповідь про основні правила роботи з пробірками.
Наливати рідину в пробірку слід по її стінці, тримаючи пробірку під невеликим кутом. Рівень рідини в пробірці не повинен перевищувати 1/6 її об'єму. Пробірки розміщують у спеціальних штативах, які ставлять на парту чи лабораторний стіл. Перемішування речовин здійснюють помірним струшуванням чи за допомогою скляної палички для перемішування речовин, роблячи нею плавні колові рухи. За змінами у пробірці спостерігають збоку, у жодному разі не заглядаючи в отвір. Запах виявляють, спрямовуючи долонею повітря над отвором пробірки в напрямку до себе. У пробіркотримачі пробірку закріплюють у верхній частині. Аби запобігти розтріскуванню скла, спершу обережно нагрівають усю пробірку, а потім лише ту її частину, де містяться речовини. Для нагрівання використовують верхню частину полум'я. Під час наливання у пробірку кількох рідин, треба стежити щоб її загальний об'єм не перевищував 1/3 об'єму пробірки. Під час виконання дослідів пробірку тримають отвором від себе й інших учнів.
Завдання 3
Яку будову має полум'я? У полум'ї розрізняють три зони: нижню — найтьмянішу; середню — найяскравішу; верхню — менш яскраву за середню, але яскравішу за нижню.
У якій частині полумя будеш проводити нагрівання пробірки, щоб її вміст швидше нагрівся? У верхній частині полум'я, бо там температура є найвищою.
Завдання 4
Укажи, що зайвим є у кожному переліку.
а) спиртівка, пробірка, сухе пальне; Поясни свій вибір: пробірка — це лабораторний посуд, а спиртівка й сухе пальне — це нагрівні прилади.
б) ступка, товкачик, штатив для пробірок. Поясни свій вибір: Штатив для пробірок служить для утримання пробірок, а ступка з товкачиком використовуються для подрібнення речовин.
Завдання 5
За результатами проведених на уроці досліджень сформулюй висновки, що потрібно знати і вміти, щоб користуватися обладнанням шкільного кабінету хімії безпечно. Потрібно знати назви та призначення предметів лабораторного обладнання та засвоїти прийоми користування ним, а також знати правила безпечного поводження з лабораторним обладнанням.
Завдання 6
Вислови судження про наслідки недотримання правил роботи з лабораторним обладнанням, підтверджуючи їх прикладами.
Наслідками недотримання правил роботи з лабораторним обладнанням можуть бути: термічні і хімічні опіки, отруєння, травмування, пожежа і вибух.
Приклади для підтвердження наслідків.
1. Отримання термічних опіків через неправильне користування нагрівними приладами. Потрібно слідкувати, щоб на сухе паливо не попала вода, бо під час запалювання таблетка буде розтріскуватися й розлітатися в різні боки, що може спричинити опіки.
2. Отруєння випарами небезпечних речовин. Для уникнення таких випадків під час виконання експериментів використовують витяжні шафи.
3. Травмування уламками скла. Для перемішування рідини у склянці використовують скляну паличку із гумовим наконечником, щоб пробірка випадково не тріснула.
4. Виникнення пожежі. Заборонено запалювати одну спиртівку від полум'я іншої, бо це може спричинити розливання спирту й загоряння!
______________________________________________________
У підручнику 2015 року видання
§4 ПРАКТИЧНЕ ВИКОРИСТАННЯ ЗНАНЬ ПРО ОБЛАДНАННЯ КАБІНЕТУ ХІМІЇ ТА ЛАБОРАТОРНИЙ ПОСУД
Вправа 1. З яких частин складається лабораторний штатив та яке його призначення? Лабораторний штатив складається з масивної металевої підставки з отвором і стержня, на стержень за допомогою муфт прикріплюють лапки або кільця.
Яке його призначення? Лабораторний штатив використовують для закріплення колб, пробірок, порцелянових чашок під час проведення тривалих дослідів: фільтрування, випарювання або нагрівання, тобто у такий спосіб збираються найрізноманітніші установки для проведення дослідів.
Вправа 2. Чому лабораторний штатив виготовляють з чавуну й підставку роблять масивною? Виготовляють з матеріалу — чавуну, який на 96 % складається із заліза. Тому лабораторний штатив важкий і досить стійкий.
Вправа 3. Яке призначення муфти, лапки й кільця? На стержень за допомогою муфт прикріплюють лапки чи кільця. У лапках нерухомо закріплюють пробірку або колбу. На кільця можна ставити хімічні склянки чи колби з термостійкого скла, чашки для випарювання.
Вправа 4. Яким способом ви розділили суміш кухонної солі й води? Випарюванням.
Вправа 5. Укажіть, що забороняється учням правилами безпеки під час роботи в хімічному кабінеті:
А виконувати досліди лише тоді, коли зрозуміло, як їх слід проводити;
Б виконувати досліди, які не заплановані вчителем;
В після виконання дослідів прибирати робоче місце;
Г після виконання дослідів висипати чи виливати речовини в спеціальні, призначені для цього посудини
Вправа 6. Укажіть, що дозволено учням правилами безпеки під час роботи в хімічному кабінеті:
А зливати рідини на свій розсуд;
Б пробувати речовини на смак;
В змішувати будь-які речовини;
Г після виконання дослідів висипати чи виливати речовини і їх суміші в спеціальні, призначені для цього посудини.
Вправа 7. Укажіть, що заборонено учням правилами безпеки під час роботи в хімічному кабінеті:
А зважувати речовини;
Б після виконання дослідів прибирати робоче місце;
В змішувати на свій розсуд будь-які речовини;
Г працювати малими групами.
Вправа 8. Укажіть, що заборонено учням правилами безпеки під час роботи в хімічному кабінеті:
А користуватися мірним посудом;
Б після виконання дослідів прибирати робоче місце;
В після виконання дослідів висипати чи виливати речовини і їх суміші в спеціальні, призначені для цього посудини;
Г змінювати на свій розсуд умови виконання дослідів.
Вправа 9. Укажіть, що заборонено учням правилами безпеки під час роботи в хімічному кабінеті:
А користуватися лабораторним штативом;
Б після виконання дослідів описувати результати спостережень;
В ставити гарячі пробірки у пластмасові штативи для пробірок;
Г записувати результати спостережень.
Вправа 10. Укажіть, що заборонена учням правилами безпеки під час роботи в хімічному кабінеті:
А проводити подрібнення речовин у ступці;
Б пробувати речовини на смак чи брати їх рухами;
В для дослідів використовувати тільки чистий лабораторний гюсуд;
Г спостерігати за реакцією в пробірці крізь її стінки на безпечній відстані від очей.
Вправа 11. Укажіть, що дозволено учням правилами безпеки під час роботи в хімічному кабінеті:
А самовільно спалювати речовини;
Б помішувати розчин скляною паличкою;
В для дослідів використовувати скляні пробірки;
Г спостерігати за реакцією у пробірці, заглядаючи в її отвір.
Вправа 12. Укажіть, що дозволено учням правилами безпеки підчас роботи в хімічному кабінеті:
А нагрівати пробірку нагрівним приладом, тримаючи її в руці;
Б спостерігати за взаємодією речовин у пробірці крізь її стінки на безпечній відстані від очей;
В закріплювати пробірку в лапці штатива вертикально;
Г із самого початку досліду нагрівати пробірку в одному місці.
Вправа 13. Виберіть. що учням не дозволяється правилами поведінки в хімічному кабінеті:
А бігати;
Б шумно поводитися;
В захаращувати проходи сумками, рюкзаками;
Г виконувати досліди, описані в підручнику.
Вправа 14. Лабораторні штативи виготовляють із:
А скла;
Б порцеляни;
В чавуну;
Г пластмаси
Вправа 11. Чашка для випарювання належить до:
А скляного лабораторного посуду;
Б порцелянового лабораторного посуду;
В нагрівних приладів;
Г вимірювальних приладів.
Вправа 12. Полум'я спиртівки має найвищу температуру:
А у нижній ділянці;
Б в середній ділянці;
В у верхній ділянці;
Г температура в усіх ділянках полум 'я однакова.
Вправа 13. Укажіть, що має зробити учень, якщо на стіл впала і розбилася пробірка з рідиною:
А повідомити вчителя або лаборанта;
Б промокнути ганчіркою рідину, а потім зібрати рештки розбитого посуду;
В зібрати рештки розбитого посуду, а потім промокнути ганчіркою рідину;
Г не ставити до відома вчителя й лаборанта.
Вправа 14. Укажіть, що слід зробити при попаданні на шкіру рідини під час роботи в хімічному кабінеті:
А повідомити вчителя або лаборанта, аби ті надали необхідну допомогу;
Б промити водою, а потім повідомити вчителя;
В не звертати уваги:
Г не ставити до відома вчителя й лаборанта.
Вправа 15. Укажіть, як правильно виявляти запах речовини:
А нахилитися над посудиною і злегка вдихнути;
Б порухом руки направити повітря до себе;
В нахилитися над посудиною і зробити глибокий вдих;
Г скористатися індикаторним папером.
Вправа 16. Укажіть, який об'єм пробірки слід наповнювати речовинами для проведення дослідів:
А менше половини;
Б наполовину;
В на 3/4 об'єму:
Г весь об'єм.
Вправа 17. Відповідно зазначених номерів напишіть назви складових частин лабораторного штатива.
