____________________________________
§19 ФІЗИЧНІ І ХІМІЧНІ ЯВИЩА
Вправа 1 Які явища називають фізичними? Явища, при яких не відбувається перетворення одних речовин на інші, називають фізичними.
Наведіть приклади. Випаровування води, розчинення цукру у воді, танення снігу, подрібнення крейди, замерзання води, утворення туману, світіння лампочки, плавлення металів.
Вправа 2 Які явища називають хімічними? Явища, при яких відбувається перетворення одних речовин на інші, називають хімічними.
Назвіть приклади. Прокисання молока, іржавіння заліза, горіння бензину, вицвітання забарвленої тканини на сонці, псування харчів, протухання яєць.
Вправа 3 У чому полягає відмінність між фізичними та хімічними явищами? На відміну від фізичних явищ, під час хімічних відбувається зміна складу речовин. Завжди, коли відбуваються хімічні явища, одні речовини перетворюються на інші.
Вправа 4 Якими фізичними явищами супроводжуються хімічні явища? Виділенням газу, появою світла і тепла, випаданням осаду, зміною забарвлення, появою запаху.
Вправа 5 В яких твердженнях мова йде про фізичні явища, а в яких — про хімічні:
а) кисень скраплюється при дуже низьких температурах; Фізичне явище
б) кисень погано розчиняється у воді; Фізичне явище
в) під дією чинників зовнішнього середовища вироби із заліза іржавіють; Хімічне явище
г) молоко, не прибране в холодильник, через добу скисає. Хімічне явище
Вправа 6 Із тексту параграфа випишіть наведені в ньому формули та назви речовин, розподіливши їх на прості і складні.
| Прості речовини | Складні речовини |
| О2, S |
Н2О, НСl, СO2, CuO, MgO, CuCl2, C2H4O2, NaHCO3, ВаСl2, КСl, K2SO4, KCl, CaO |
Вправа 7 Укажіть хімічне явище:
А Випаровування води
Б Розтікання олії по пательні
В Пригоряння їжі
Г Танення льоду
Вправа 8 Укажіть, які явища переважають у переліку:
горіння магнію,
утворення осаду при додаванні хлоридної кислоти до аргентум (І) нітрату.
розм'якшення скляної палички при нагріванні,
перетворення алюмінієвої стружки в порошок.
Відповідь: Г Фізичних і хімічних явищ порівну.
Вправа 9 Встановіть відповідність між хімічним і фізичним явищем (явищами), що супроводжує хімічні явища:
| Хімічне явище | Фізичне явище |
| 1 Етанова кислота взаємодіє з харчовою содою 2 Хлоридна кислота взаємодіє з купрум(ІІ) оксидом 3 Барій хлорид взаємодіє з калій сульфатом 4 Сірка взаємодіє з киснем |
А Випадання осаду Б Зміна кольору В Поява світла Г Виділення газу Д Поява запаху |
Відповідь: 1 – Г, 2 – Б, 3 – А, 4 – Д.
Вправа 10 3а малюнком поясніть зміни з повітряною кулькою після того, як з неї висипали соду в посудину з кислотою. Під час взаємодії соди з кислотою відбулася хімічна реакція, в результаті якої утворився вуглекислий газ, який "надув" повітряну кульку.
Вправа 11 Поцікавтеся у дорослих членів родини, які фізичні і хімічні явища та з якою метою їм доводиться проводити у повсякденному житті. Запишіть у зошит не менше трьох прикладів.
Фізичні явища: поширення запаху парфумів, кип’ятіння води, соління страв, подрібнення грудки солі.
Хімічні явища: прокисання молока, спалювання дров, горіння свічки.