ЛАБОРАТОРНІ ДОСЛІДИ 3. ПРОВЕДЕННЯ ХІМІЧНИХ РЕАКЦІЙ
Мета: проведення хімічних реакцій та вивчення ознак, що супроводжують хімічні реакції.
Реактиви: магнієвий дріт, крейда (подрібнена), розчин оцтової кислоти, цукор, вода, розчини купрум (II) сульфату і натрій гідроксиду.
Обладнання: пробірки, спиртівка, тримач (щипці).
| № | Завдання |
Спостереження, схема реакції |
Явища, що супроводжують реакцію |
| 1. |
Взаємодія крейди з оцтом. Дослід 1. Опустіть на дно пробірки подрібнену крейду. Долийте розчину оцту. Що спостерігаєте? |
Бурхливо виділяються бульбашки газу. |
Виділення газу. |
| 2. |
Взаємодія розчинів СuSO4 з NaОН. Дослід 2. До розчи- ну СuSO4 долийте розчин NaОН. |
Речовина синього кольору осідає на дно. |
Утворення осаду. |
| 3. |
Взаємодія кисню з міддю. Дослід 3. Нагрійте у полум'ї спиртівки мідну плас- тинку, вмонтовану у тримач. Що спостерігаєте? Чи загорілася мідна пластинка? Чому? |
Мідна пластинка втрачає свій блиск, покриваючись чорним нальотом, який можна легко зіскребти. Сu + O2 ⟶ CuO Мідна пластинка не горить на повітрі. |
Зміна кольору. |
| 4. |
Плавлення та горіння цукру Дослід 4. Наcипте в пробірку цукру-піску, приб- лизно на 1/4 об'єму, крапніть кілька крапель води, щоб змочити цукор. Прогрійте пробірку по довжині, а потім там, де знаходиться цукор. Що спостері- гаєте? |
Спостерігаємо що цукор спершу плавиться, а при подальшому нагріванні обвуг- люється і стає темно-коричневим.
|
Зміна кольору. |
| 5. |
Горіння магнію. Дослід 5. Вмонтований у тримач магнієвий дріт обережно нагрійте в полум'ї спиртівки до його займання. Що спостерігаєте? Чому магній горить на повітрі? |
Появляється сліпуче світло. Mg + O2 ⟶ MgO Горить, бо вступає в реакцію з киснем, що є в повітрі, за нагрівання |
Виділення тепла і світла.
|
| 6. |
Горіння метану. Дослід 6. Запаліть газовий пальник. Що спостерігаєте? Потримайте над полум'ям холодний предмет. Що спосте- рігаєте? Потримайте над горючим газом пробірку, попередньо змочену у вапняній воді. Що спостерігаєте? |
Виділяється тепло. Холодний предмет, потриманий над полум'ям, нагріва- ється. Пробірка при нагріванні, в місці змочення вапняною водою, вкривається білим нальотом. |
Виділення тепла і світла, утворення осаду. |
Висновок:
1. Укажіть умови виникнення та перебігу хімічних реакцій:
1. Приведення у контакт реагуючих речовин.
2. Дотримання певного температурного режиму.
3. Збільшення тиску (для газів) та числа молекул (для розчинів)
2. Хімічні реакції супроводжувалися явищами:
Виділення тепла і світла, зміна кольору речовини, виділення газу, випадання (або розчинення) осаду, поява запаху.