Розв'яжіть запропоновані експериментальні задачі. Опишіть спостереження та зробіть висновки.
Реактиви: розчини індикаторів, цинк хлориду, натрій хлориду, натрій сульфату, купрум (ІІ) сульфату, аргентум (І) нітрату, барій гідроксиду, натрій гідроксиду, нітратної кислоти.
Обладнання: штатив з пробірками.
Завдання 1. У двох пробірках під номерами є хлоридна кислота і розчин натрій гідроксиду. Визначте експериментально, в якій з пробірок знаходиться кожна речовина.
| Що робили? | Спостереження | Висновок |
|
1. а) хлоридної кислоти додаємо краплями лакмус, б) натрій гідроксиду додаємо краплями лакмус |
а) лакмус став червоним; б) лакмус став синім. |
а) у цій пробірці є хлоридна кислота; б) у цій пробірці є натрій гідроксид. |
ВИСНОВОК: розпізнати кислоту і луг можна за допомогою індикаторів.
Завдання 2. Добудьте цинк гідроксид і доведіть його амфотерний характер.
Що робили? До:
а) розчину цинк хлориду повільно доливаємо розчин натрій гідроксиду;
б) цинк гідроксиду доливаємо нітратну кислоту;
в) до цинк гідроксиду доливаємо натрій гідроксид.
Спостереження:
а) спостерігаємо утворення осаду у вигляді білої драглистої маси;
б) спостерігаємо розчинення осаду;
в) спостерігаємо розчинення осаду.
Рівняння реакцій:
а) ZnCl2 + 2NaOH = 2NaCl + Zn(OH)2↓
б) Zn(OH)2↓ + 2HNO3 = Zn(NO3)2 + 2H2O
в) Zn(OH)2↓+2NaOH=Na2[Zn(OH)4] - натрій тетрагідроксоцинкат.
Висновок:
а) нерозчинні у воді основи добувають дією лугів на водні розчини відповідних солей;
б) і в) реакції відбулися, цинк гідроксид прореагував з кислотою і лугом, тобто проявив подвійні хімічні властивості, отже, є амфотерним.
Завдання 3. Здійсніть реакцію нейтралізації між нітратною кислотою та кальцій гідроксидом.
Що робили? 1. До:
а) розчину нітратної кислоти доливаємо краплями лакмус;
б) а потім краплями р-н кальцій гідроксиду додаємо.
Спостереження:
а) спостерігаємо зміну кольору лакмусу на червоний;
б) спостерігаємо, що лакмус набув кольору нейтрального середовища.
Рівняння реакцій:
б) HNO3 + NaOH =NaNO3 + H2O
Висновок. Зміна кольору індикатора свідчить про те, що реакція відбулася. Луги реагують з кислотами iз утворенням солі й води.
Завдання 4. Є розчини солей: натрій хлориду, натрій сульфату і натрій карбонату. Визначте експериментально кожну з них.
Що робили? 1. До розчинів:
а) натрій хлориду доливаємо аргентум нітрат;
б) натрій сульфату доливаємо барій гідроксид;
в) натрій карбонату доливаємо нітратну кислоту.
Спостереження:
а) спостерігаємо утворення білого сирнистого осаду;
б) спостерігаємо утворення білого кристалічного осаду;
в) спостерігаємо виділення великої кількості вуглекислого газу, що подібне до "вскипання" рідини.
Рівняння реакцій:
а) NaCl + AgNO3 = NaNO3 + AgCl↓
б) Na2SO4 + Ba(OH)2 = 2NaOH + BaSO4↓
в) Na2CO3 + 2HNO3 = 2NaNO3 + H2O + CO2↑
Висновок:
а) якісною реакцією на хлориди є їх взаємодія з розчином аргентум (І) нітрату;
б) якісною реакцією на сульфати є їх взаємодія з розчином барій гідроксиду;
в) якісною реакцією на карбонати є їх взаємодія з сильною кислотою, яка витісняє карбонатну кислоту з її солей. Карбонатна кислота нестійка, тому розкладається з виділенням вуглекислого газу.