Інші завдання дивись тут...

Запитання
Яку помилку під час приготування тіста зробила Селена?
Поклала в холодне місце, замість теплого.
Яке явище не відбулось і чому?
Хімічне явище не відбулося. Була порушена умова протікання реакції з утворенням пухирців вуглекислого газу, що "піднімає" тісто.

 

Пригадайте інформацію, поміркуйте над запитанням

Розгляньте схему та пригадайте, що таке явища?
Явище — це те, що ми спостерігаємо або відчуваємо навколо себе.
Якими вони бувають? Явища бувають фізичними і хімічними.

 

Робота в парі

Укажіть 3 фізичні та 3 хімічні явища, які ви спостерігали.
Випаровування води, утворення хмар, поширення запаху в повітрі.
Приготування їжі, зміна кольору плодів в процесі дозрівання, утворення накипу в чайнику.

 

Пригадайте інформацію, поміркуйте над запитанням

Розгадайте ребус. ЯВИЩА.

 

Пригадайте інформацію, поміркуйте над запитанням

Наведіть приклади фізичних явищ, які супроводжують хімічні.
Зміна забарвлення, поява або зникнення запаху, виділення або поглинання тепла, виділення газу.

 

Пригадайте інформацію, поміркуйте над запитанням

Які є типи реакцій? Які реактанти беруть у них участь, і які продукти утворюються?
Реакція сполучення. З двох і більше реактантів утворюється один продукт реакції.
Реакція розкладу. З одного реактанта утворюються два й більше продукти реакції.
Реакція заміщення. У результаті реакції атоми простої речовини заміщують атоми іншого елемента в складній речовині.
Реакція обміну. У результаті складні речовини обмінюються своїми компонентами.

 

Робота в парі

Перетворіть схеми хімічних реакцій на хімічні рівняння. Укажіть тип реакції.
1. 4Li + O2 = 2Lі2O
2. 2Na + 2H2O = 2NaOH + H2
3. 2C2H6 + 7O2 → 4CO2 + 6H2O
4. 4NH3 + 5O2 = 4NO + 6H2O
5. 2Fe(OH)3 = Fe2O3 + 3H2O
6. Na2SO4 + BaCl2 = BaSO4↓ + 2NaCl
Пояснюємо, творимо, використовуємо в житті
Завдання 1 

Хімічні явища можна відрізнити від фізичних за зміною складу речовин.

Хімічна реакція — це явище перетворення одних речовин на інші.

Умовний запис процесу перебігу хімічної реакції назива­ють схемою хімічної реакції.

Усі хімічні реакції за кількістю реактантів і продуктів поді­ляють на чотири типи:

сполучення, розкладу, заміщення, обміну.

Реактанти — це речовини, які вступають в хімічні реакції.

Продукти реакції — це речовини, які утворюються в результаті хімічної реакції.

 

Завдання 2

Під час фізичних явищ відбувається зміна агрегатного стану, форми, розміру.

Під час хімічних явищ відбувається зміна хімічного складу речовин, тобто одні речовини перетворюються на інші.

Хімічні явища супроводжуюють такі фізичні явища: зміна забарвлення і смаку, поява запаху, виділення тепла, світіння тощо.

Реактанти та продукти реакції в її схемі визначаються так: реактанти розміщуються в лівій частині схеми, а продукти реакції — в правій частині схеми.

Коефіцієнт — це цифра записана перед хімічною формулою сполуки для позначення кількості молекул.

Хімічне рівняння — це запис хімічної реакції за допомогою хімічних формул реактантів і продуктів, який відповідає закону збереження маси речовин.

Щоб дібрати коефіцієнти в рівнянні реакції, потрібно урівняти кількість атомів кожного елемента в лівій і правій частинах хімічного рівняння.

 

Завдання 3

Прочитайте українські прислів'я та поясніть, як ви їх розумі­єте. Про які фізичні й хімічні явища у них ідеться?

З дурнем каші не звариш. Кипіння, випаровування  фізичне явище.

Зі свічкою серед дня не знайдеш. Горіння  хімічне явище.

Робить, як мокре горить. Дифузія  фізичне явище, горіння  хімічне явище.

 

Завдання 4 Хімічні рівняння

• взаємодії соди з оцтом; NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + CO2 + H2O

• утворення іржі; 2Fe(OH)3 = Fe2O3 + 3H2O

• розкладу гідроґен пероксиду. 2H2O2 = 2H2O + O2

 

Завдання 5

Використовуючи додаткові джерела інформації, поясніть причини виникнення народних прикмет:

Якщо шпаки зволікають з відльотом, осінь буде сухою.

Птахи зволікають з відльотом, коли є багато комах, а значить суха погода восени.

Якщо влітку на деревах рано жовтіє листя, то буде рання осінь.

Менше сонячного проміння для фотосинтезу, тому листя жовтіє, значить осінь рання буде. 

Сонце або місяць червоного кольору — на сніг і похолодання.

Сонце або місяць червоного кольору означає, що область високого тиску, яка зазвичай приносить ясну погоду, вже перемістилася разом із пилом і дрібними частинками, а це відкриває шлях циклону, який може принести дощі та похолодання.

Рясні зорі на небі — завтрашній день буде ясним і сонячним.

Рясні зорі на небі видно в області високого тиску, який зазвичай приносить ясну погоду. 

 

Завдання 6

Обговоріть з однокласниками/однокласницями, як ви розумі­єте вислів: «Наука в ліс не веде, а з лісу виводить».

Прислів'я "Наука в ліс не веде, а з лісу виводить" означає, що здобуті знання допомагають знайти вихід зі складних ситуацій, а не заплутатися в них. Слово "ліс" у даному випадку символізує хащі, незнання, небезпеку, а наука  це шлях до пізнання та розуміння.

 

Завдання 7

Серед наведених укажіть реакції, у результаті яких

1) виділяється газ: a), в)

2) утворюється нерозчинна речовина: б), г)

Перетворили схеми хімічних реакцій на рівняння.

а) MgCO3 = MgO + CO2

б) ВаСl2 + K2SO4 = BaSO4↓ + 2КСl

в) Zn + 2НСl = ZnCl2 + Н2

г) Na3PO4 + 3AgNO3 = Ag3PO4 + 3NaNO3

 

Робота в групах

Рецепт десерту: 1 частина ягід свіжої ароматної малини, 2 частини вершкового морозива. Треба приготувати десерту масою 600 г. Скільки грамів кожного інгредієнта потрібно для приготування такої порції десерту? Обчисліть масову частку малини в десерті.

Розв'язання

1) 600 : 3 = 200 (г) – маса малини;

2) 200 • 2 = 400 (г) – маса морозива;

3) w(малини) = 400 : 600 = 0,67, або 67% – масова частка малини в десерті.

Відповідь: 200 г, 400 г, 67%.

 

Перевірте себе

Вправа 1

Перейди за покликанням та визначте вид явища.

Фізичні явища Хімічні явища

Зацукріння варення,

відбиття світла від дзеркала,

блискавка,

світіння лампи розжарювання,

веселка,

танення льодовиків,

притягування металу магнітом,

виготовлення підковки із заліза,

подрібнення цукру до пудри.

Горіння свічки,

випікання хліба,

гниття фруктів,

фотосинтез,

зміна забарвлення плодів в процесі дозрівання,

утворення накипу в чайнику,

процес згоряння палива в двигуні,

бродіння виноградного соку,

іржавіння заліза.

Вправа 2

Знайдіть і виправте помилки, якщо вони є в даних твердженнях:

1) Зміна кольору, зміна агрегатного стану речовини — це хімічні фізичні яви­ща, які супроводжують фізичні хімічні перетворення.

2) Усі зміни, які відбуваються навколо нас, мають наукове пояснення.

Інші завдання дивись тут...