Завдання 1
Хімічні явища можна відрізнити від фізичних за за перетворенням одних речовин на інші.
Хімічна реакція — це явища перетворення одних речовин на інші.
Умовний запис процесу перебігу хімічної реакції називають схемою хімічної реакції.
Усі хімічні реакції за кількістю реагентів і продуктів поділяють на чотири типи:сполучення, розкладу, заміщення, обміну.
Реагенти — це речовини, які вступають в хімічні реакції.
Продукти реакції — це речовини, які утворюються в результаті хімічної реакції.
Завдання 2
Які зміни відбуваються під час фізичних явищ? Зміна агрегатного стану, форми та розміру.
Які зміни відбуваються під час хімічних явищ? Зміна хімічного складу речовин, тобто одні речовини перетворюються на інші.
Як фізичні явища можуть супроводжувати хімічні? Зміна забарвлення і смаку, поява запаху, виділення тепла, світіння тощо.
Як визначити реагенти та продукти реакції в її схемі? Реагенти розміщуються в лівій частині схеми, а продукти реакції — в правій частині схеми.
Що таке коефіцієнт? Цифра записана перед хімічною формулою сполуки для позначення кількості молекул.
Що таке хімічне рівняння? Хімічне рівняння — це запис хімічної реакції за допомогою хімічних формул реагентів і продуктів, який відповідає закону збереження маси речовин.
Як дібрати коефіцієнти в рівнянні реакції? Урівняти кількість атомів кожного елемента в лівій і правій частинах хімічного рівняння.
Завдання 3
Прочитайте українські прислів'я та поясніть, як ви їх розумієте. Про які фізичні й хімічні явища у них ідеться?
З дурнем каші не звариш.
Зі свічкою серед дня не знайдеш.
Робить, як мокре горить.
Завдання 4
Складіть схеми реакцій і перетворіть їх на хімічні рівняння.
• взаємодії соди з оцтом; NaHCO3 + CH3COOH = CH3COONa + CO2↑ + H2O
• утворення іржі; 2Fe(OH)3 = Fe2O3 + 3H2O
• розкладу гідроґен пероксиду. 2H2O2 = 2H2O + O2↑
Завдання 5
Використовуючи додаткові джерела інформації, поясніть причини виникнення народних прикмет:
Якщо шпаки зволікають з відльотом, осінь буде сухою. Якщо влітку на деревах рано жовтіє листя, то буде рання осінь. Сонце або місяць червоного кольору — на сніг і похолодання. Рясні зорі на небі — завтрашній день буде ясним і сонячним. Обговоріть з однокласниками/однокласницями, якими прикметами ви користуєтеся в повсякденному житті.
Завдання 6
Обговоріть з однокласниками/однокласницями, як ви розумієте вислів: «Наука в ліс не веде, а з лісу виводить».
Завдання 7
Серед наведених укажіть реакції, у результаті яких
1) виділяється газ: a), в)
2) утворюється нерозчинна речовина: б), г)
Перетворіть схеми хімічних реакцій на рівняння.
а) MgCO3 = MgO + CO2↑
б) ВаСl2 + K2SO4 = BaSO4↓ + 2КСl
в) Zn + 2НСl = ZnCl2 + Н2↑
г) Na3PO4 + 3AgNO3 = Ag3PO4↓ + 3NaNO3
Робота в групах
Рецепт десерту: 1 частина ягід свіжої ароматної малини, 2 частини вершкового морозива. У мене є смачне морозиво в брикетах масою по 80 г. Треба приготувати десерту масою 600 г. Скільки грамів кожного інгредієнта потрібно для приготування такої порції десерту? Обчисліть масову частку малини в десерті.
Перевірте себе
Знайдіть і виправте помилки, якщо вони є в даних твердженнях:
1) Зміна кольору, зміна агрегатного стану речовини — це хімічні фізичні явища, які супроводжують фізичні хімічні перетворення.
2) Усі зміни, які відбуваються навколо нас, мають наукове пояснення.