Мамині вареники  моя улюблена страва.

   Зазвичай їх роблять у суботу. Спочатку мама готує смачну начинку. Вона може містити картоплю, капусту, сир, вишні. Зверху круглобокі вареники мама рясно поливає маслом або сметаною.

   Цю смачну страву я їм залюбки.

 

*** 

    Салат «Дністер» – це моя улюблена страва з овочів. 

    Дрібно порізана свіжа капуста з вареною ковбасою. Зверху мама приправляє салат густою сметаною. 

    Залюбки ласую свою улюблену страву.

 

***

 

    Овочеве рагу – моя улюблена страва. Завжди мама робить його по-різному. Основа такої страви – це тушковані овочі. Можна використати картоплю, моркву, квасолю, кабачки, цибулю, помідори, перець, горох, кукурудзу, петрушку.

    Будь-які овочі підійдуть для цієї смачної страви. 

 

*** 

 

    Вінегрет – улюблений зимовий салат. 

    У ньому багато складників: поживний буряк, розсипчаста картопля, солодка морква, цілюща цибуля. Щоб зберігалися вітаміни, мама заправляє його оливковою олією. 

    Такий салат дуже смакує взимку.  

 

***

 

     Борщ – це національна страва української кухні. Його залюбки їдять у нашій родині.

   Для приготування потрібні овочі: буряк, картопля, морква, капуста, цибуля. Спочатку на м’ясці готують  бульйон. Потім кладуть картоплю і капусту. Заправляють буряковою засмажкою з приправами, додають зелень. 

     Борщ – смачна і поживна перша страва.

 

***

 

    Я порадив би скуштувати галушки.

    Сам я з Полтавщини, де полюбляють цю національну страву. Зазвичай подають її з різними підливками. Проте мені подобаються галушки у домашній сметані. 

 

    Мама каже, що така страва не тільки смачна, а також дуже поживна.

 

***

     Я порадив би скуштувати деруни.

    На їх приготування потрібна терта картопля, борошно, яйце, цибуля або часник, сіль та перець по смаку. Із приготовленої суміші смажать оладки. Деякі господині додають тертий гарбуз або кабачки. Найчастіше готову страву приправляють сметаною або грибною підливою. 

    Оладки з тертої картоплі дуже смачні. 

  

Розповідь про улюблені солодощі

Розкажи, що ти знаєш про вареники 

Реферат на тему "Складники харчових продуктів"