Інші завдання дивись тут... Реактиви: розчин етанової кислоти, натрій карбонат, порошок або стружка магнію, розбавлений розчин натрій гідроксиду, забарвлений фенолфталеїном, індикаторний папір або розчини індикаторів Дослід 1 Дія етанової кислоти на індикатори До розчину етанової кислоти добаляємо

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1 Як ви розумієте поняття «матерія»? Матерія — це увесь світ, що нас оточує, з усією різноманітністю його існування і перетворень. Невід’ємною властивістю існування матерії є рух.  Які форми

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1 Схарактеризуйте джерела органічних сполук. Джерелами органічних природних сполук є нафта, природний і супутний нафтовий газ, кам'яне вугілля, рослинна сировина, сировина тваринного походження. Джерелом органічних синтетичних сполук є

Інші завдання дивись тут... Дослід 1. Виявлення крохмалю в харчових продуктах Матеріали: картоплина, борошно, білий хліб, стигле яблуко, варена ковбаса. Реактиви: розчин йоду в калій йодиді (можна використати аптечний розчин Люголя); Харчові продукти Забарвлення Наявність крохмалю картоплина

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1. Чим зумовлюється надзвичайна рiзноманiтнiсть бiлкiв?  Надзвичайна різноманітність білків зумовлюється існуванню великої кількості амінокислот, які можуть з'єднуватися в будь-якій послідовності.   Вправа 2. Що означає

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1. Порiвняйте склад i будову крохмалю та целюлози. Загальна формула целюлози, як i крохмалю, (С6Н10О5)n, але ступiнь полiмеризацiї, молекулярна маса целюлози набагато бiльшi, нiж у крохмалю: n становить 10—14 тисяч, вiдносна

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1. Сформулюйте означення амінокислот, виходячи з їхнього хімічного складу. Амінокислоти — органічні сполуки, до складу молекул яких входять аміногрупи –NH2 й карбоксильні групи –COOH.   Вправа 2. Чим, на

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1. Схарактеризуйте крохмаль як природний полiмер.  Крохмаль - природний полімер, що синтезується в рослинах з глюкози за реакцiєю: nC6H12O6 -> (C6H10O5)n + nН2О                

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1. Складіть загальну схему виробництва цукру. Виробництво цукру полягає у виділенні сахарози із природної сировини, наприклад, цукрового буряку, очищенні та кристалізації продукту. ЗАГАЛЬНА СХЕМА ВИРОБНИЦТВА ЦУКРУ. 1. Зважування

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1. Як ви розумiєте назву «вуглеводи»? Загальна формула вуглеводів Cn(H2O)m. В молекулах крiм атомiв Карбону (колишня назва «вуглець») є атоми Гiдрогену й Оксигену у спiввiдношеннi Н:О, як 2:1, подібно до

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1. Похідними яких сполук є жири? Карбонових кислот.   Вправа 2. У чому полягає відмінність хімічного складу рідких і твердих жирів? Тверді жири утворюються насиченими карбоновими кислотами, а рідкі - ненасиченими.   Вправа

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1. Якi сполуки належать до класу карбонових кислот? Похідні вуглеводнів, молекули яких містять одну або декілька карбоксильних груп СООН.   Вправа 2. Укажіть, з якими речовинами реагує етанова кислота: А лугами Б спиртами В

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1. До якого класу сполук належить глiцерол? Спиртів.   Вправа 2. Порiвняйте склад i властивостi етанолу й глiцеролу. Етанол  - одноатомний спирт, а гліцерол - триатомний спирт, їхні молекули різняться кількістю гідроксильних

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1. Якi сполуки належать до класу спиртів? Органічні сполуки, у складі молекул яких є одна або кілька гідроксильних груп.   Вправа 2. Поясніть, на якій властивості етанолу ґрунтується його застосування у вигляді пального. Етанол

Інші завдання дивись тут... ЗАВДАННЯ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЮ Вправа 1. Укажіть речовини, що входять до складу природного газу: А метан Б етен В гексан Г етан Вправа 2. Де використовують природний газ? Паливо промислове й побутове, сировина хімічної промисловості.   Вправа 3. Наведіть